Sự thay đổi về cấu trúc và các tính chất hóa lý cảu tinh bột sắn hồ hóa được biến tính bằng kỹ thuật điện phânTác giả:
Sự thay đổi về cấu trúc và các tính chất hóa lý cảu tinh bột sắn hồ hóa được biến tính bằng kỹ thuật điện: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Lê Khánh Vy; Trịnh Khánh Sơn, Đặng Thanh Bình (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2019 x, 71tr.; 30cm + 1 đĩa CDDewey Class no. : 664.23 -- dc 23Call no. : CTP-16 664.23 L433-V996
Ảnh hưởng của độ ẩm lên các tính chất hóa lý của tinh bột sắn được chiếu xạ gammaTác giả:
Ảnh hưởng của độ ẩm lên các tính chất hóa lý của tinh bột sắn được chiếu xạ gamma: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm / Hồ Lê Minh; Trịnh Khánh Sơn (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2021 ix, 78tr.; 30cm + 1 đĩa CD Dewey Class no. : 664.2 -- dc 23Call no. : CTP-16 664.2 H678-M664
Nghiên cứu chế tạo Hydrogel dựa trên tinh bột sắn làm vật liệu mang phân bón nhả chậm định hướng ứng dụng trong nông nghiệp thông minhTác giả:
Nghiên cứu chế tạo Hydrogel dựa trên tinh bột sắn làm vật liệu mang phân bón nhả chậm định hướng ứng dụng trong nông nghiệp thông minh: Báo cáo tổng kết Đề tài nghiên cứu khoa học của sinh viên (SV2024-38)/ Bùi Phương Đông, Tống Quỳnh Giang; Nguyễn Chí Thanh (Giảng viên hướng dẫn). -- TP. Hồ Chí Minh: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh, 2024
Call no. : ĐSV 668.42 B932-Đ682
Ảnh hưởng của Polyvinyl Pyrolidone và Polyvinyl alcohol đến các tính chất hóa lý và cơ lý của màng phân hủy si ...Tác giả:
Ảnh hưởng của Polyvinyl Pyrolidone và Polyvinyl alcohol đến các tính chất hóa lý và cơ lý của màng phân hủy sinh học làm từ tinh bột sắn liên kết ngang: Đồ án tốt nghiệp Ngành Công nghệ thực phẩm/ Phùng Trung Dũng, Nguyễn Thanh Hậu ; Trịnh Khánh Sơn (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2020 v, 80tr.; 30cm + 1 đĩa CD Dewey Class no. : 664.09 -- dc 23Call no. : CTP-16 664.09 P577-D916
Màng tinh bột oxi hóa-Chitosan: Đánh giá các tính chất hóa lý, cơ lý và khả năng làm chậm quá trình chín của quảTác giả:
Màng tinh bột oxi hóa-Chitosan: Đánh giá các tính chất hóa lý, cơ lý và khả năng làm chậm quá trình chín của quả: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Nguyễn Thị Ly Na, Lục Thị Hồng Phấn; Trịnh Khánh Sơn (Giảng viên hướng dẫn)--TP. Hồ Chí Minh: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh, 2023
Call no.: CTP-16 664.09 N573-N111
Ảnh hưởng của thời gian oxi hóa lên cấu trúc và tính chất công nghệ của tinh bột sắn biến tính abwngf kỹ thuật điện phânTác giả:
Ảnh hưởng của thời gian oxi hóa lên cấu trúc và tính chất công nghệ của tinh bột sắn biến tính abwngf kỹ thuật điện phân: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Hoàng Ngọc Tân; Trịnh Khánh Sơn (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2019 ix, 69tr.; 30cm + 1 đĩa CDDewey Class no. : 664.23 -- dc 23Call no. : CTP-16 664.23 H678-T161
Thiết kế hệ thống xử lý nước thải tinh bột khoai mì công suất 3000 m3/ng.đ cho nhà máy chế biến tinh bột sắn Cư-Pui Krông Bông Đak LakTác giả:
Thiết kế hệ thống xử lý nước thải tinh bột khoai mì công suất 3000 m3/ng.đ cho nhà máy chế biến tinh bột sắn cư PUI - Krông Bông - Đăk Lăk: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ kỹ thuật môi trường/ Võ Lê Thị Xuân Phước; Đặng Hoàng Thanh Sơn (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2019 xii, 152tr.: bản vẽ; 30cm + 1 đĩa CDDewey Class no. : 628.43 -- dc 23Call no. : CMT-50 628.43 V872-P577
Phân tích hoạt động kinh doanh xuất khẩu tinh bột sắn tại Công ty TNHH Trường Hưng - Thực trạng và giải phápTác giả:
Phân tích hoạt động kinh doanh xuất khẩu tinh bột sắn tại Công ty TNHH Trường Hưng - Thực trạng và giải pháp: Đồ án tốt nghiệp ngành Kinh doanh Quốc tế/ Lê Thị Nguyện; Võ Văn Công (Giảng viên hướng dẫn)--Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2023
Call no.: KQT-36 382.6 L433-N573
Đánh giá ảnh hưởng của các thành phần đến tính chất của màng tinh bột sắn và ứng dụng trong bảo quảnTác giả:
Đánh giá ảnh hưởng của các thành phần đến tính chất của màng tinh bột sắn và ứng dụng trong bảo quản: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Cao Ngọc Minh Thư, Trần Thủy Trúc; Phạm Thanh Tùng (Giảng viên hướng dẫn)--TP. Hồ Chí Minh: Trường đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh, 2024
Call no.: CTP-16 664.028 C235-T532
Tối ưu hóa quá trình sản xuất Maltodextrin (De 9-12) từ tinh bột sắn bằng hai phương pháp Acid và EnzymeTác giả:
Tối ưu hóa quá trình sản xuất Maltodextrin (De 9-12) từ tinh bột sắn bằng hai phương pháp Acid và Enzyme: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ kỹ thuật hóa học/ Nguyễn Khoa Thanh Tùng; Lê Minh Tâm (Giảng viên hướng dẫn). -- Thành phố Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2019 x, 82tr.: minh họa; 30cm + 1 đĩa CDDewey Class no. : 664.2 -- dc 23Call no. : CHH-28 664.2 N573-T926
Nghiên cứu ảnh hưởng của Alum, Silicagel, Gelatin lên các tính chất công nghệ của màng phân hủy sinh học làm từ tinh bột sắn oxy hóaTác giả:
Nghiên cứu ảnh hưởng của Alum, Silicagel, Gelatin lên các tính chất công nghệ của màng phân hủy sinh học làm từ tinh bột sắn oxy hóa: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Nguyễn Thành Lân; Lê Ngọc Pha LêTrịnh Khánh Sơn (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2019 79tr.; 30cm + 1 đĩa CDDewey Class no. : 664.23 -- dc 23Call no. : CTP-16 664.23 N573-L243
Nghiên cứu sản xuất tinh bột oxy hoá bằng kỹ thuật điện phânTác giả: Đặng Thanh Bình
Nghiên cứu sản xuất tinh bột oxy hoá bằng kỹ thuật điện phân : Luận văn thạc sĩ ngành Công nghệ thực phẩm/ Đặng Thanh Bình; Trịnh Khánh Sơn (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2020 xii, 132tr.: minh họa; 30cm + 1 đĩa CD 1. Kỹ thuật điện phân. 2. Tinh bột sắn. I. Trịnh Khánh Sơn, Giảng viên hướng dẫn. Dewey Class no. : 664.23 -- dc 23Call no. : 8540101 664.23 Đ182- B613"
Khóa luận tốt nghiệp Kế toán - Kiểm toán: Kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm bột trét tường ngoại thất tại Công ty cổ phần Nam Việt Úc
Đề tài "Kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm bột trét tường ngoại thất tại Công ty cổ phần Nam Việt Úc" nghiên cứu thực trạng công tác kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Công Ty Cổ Phần Nam Việt Úc. Trên cơ sở kiến thức đã học kết hợp với thực tiễn tại công ty, đề xuất những biện pháp nhằm tăng cường công tác quản lý chi phí sản xuất và hạ giá thành sản phẩm tại công ty.
Khóa luận tốt nghiệp ngành Quản trị kinh doanh: Giải pháp nâng cao hiệu quả sản xuất xuất khẩu hàng tinh bột sắn tại công ty TNHH SunChung
Mục tiêu nghiên cứu của đề tài "Giải pháp nâng cao hiệu quả sản xuất xuất khẩu hàng tinh bột sắn tại công ty TNHH SunChung" là: Nêu ra thực trạng hoạt động sản xuất xuất nhập khẩu tại công ty TNHH SunChung trong giai đoạn từ năm 2013 đến năm 2015, nắm bắt được quá trình xuất khẩu tại công ty; phân tích, đánh giá quá trình và kết quả hoạt động kinh doanh xuất khẩu của công ty; đề xuất ra những phương án và giải pháp khắc phục những mặt còn hạn chế cũng như nâng cao những ưu điểm lợi thế của công ty.
Báo cáo môn Bao bì thực phẩm: Bao bì tự hủy sinh học từ tinh bột
Báo cáo môn Bao bì thực phẩm: Bao bì tự hủy sinh học từ tinh bột được thực hiện với mục tiêu nhằm thảo luận và hoàn thành bài báo cáo về chủ đề bao bì thân thiện với môi trường, cụ thể ở đây là bao bì tự hủy sinh học từ tinh bột. Mời các bạn cùng tham khảo!
Khóa luận tốt nghiệp Kế toán tài chính: Phân tích báo cáo tài chính Nhà máy Tinh bột sắn Hướng Hóa
Mục tiêu nghiên cứu của đề tài là phân tích báo cáo tài chính của Nhà máy Tinh bột sắn Hướng Hóa nhằm giúp bản thân Nhà máy và người dùng báo cáo tài chính có cái nhìn khách quan, đúng đắn về tình trạng tài chính của Nhà máy. Qua đó, Nhà máy có thể nắm bắt được những điểm mạnh, những mặt còn hạn chế trong hoạt động tài chính để có thể đưa ra những giải pháp hợp lý giúp cho tài chính Nhà máy bền vững, tự chủ và phát triển.
Báo cáo thực tập tốt nghiệp: Tìm hiểu quy trình sản xuất tinh bột nghệ tại Trạm nghiên cứu và phát triển nấm – Trung tâm nghiên cứu, ứng dụng thông tin khoa học và công nghệ tỉnh Quảng Trị
Để hiểu rõ hơn về thực trạng và công nghệ sản suất của công ty cũng như các vấn đề liên quan, mời các bạn cùng tham khảo đề tài Tìm hiểu quy trình sản xuất tinh bột nghệ tại Trạm nghiên cứu và phát triển nấm – Trung tâm nghiên cứu, ứng dụng thông tin khoa học và công nghệ tỉnh Quảng Trị dưới đây.
Đồ án tốt nghiệp: Nghiên cứu thu hồi tái sử dụng tinh bột mì từ nguồn nước thải là nguyên liệu sản xuất giấy góp phần giảm thiểu chi phí sản xuất
Thông qua nghiên cứu đề tài nắm được hiện trạng chất lượng nước thải tinh bột mì. Xác định phương pháp thu hồi tinh bột mì trong nước thải đạt lượng tối ưu. Từ đó đề xuất sản phẩm ứng dụng nhằm giảm chi phí cho sản xuất. Mời các bạn tham khảo!
Đồ án tốt nghiệp: Nghiên cứu ảnh hưởng nước thải từ làng nghề sản xuất tinh bột mì quận Thủ Đức và đề xuất giải pháp kỹ thuật quản lý hợp lý và thân thiện với môi trường
Mục đích nghiên cứu của đề tài là đánh giá hiện trạng môi trường nước thải sản xuất của cơ sở sản xuất tinh bột mì quận Thủ Đức. Tạo cơ sở khoa học và dữ liệu phục vụ cho công tác quản lý và bảo vệ môi trường trên địa bàn quận Thủ Đức nhằm bảo vệ và nâng cao chất lượng môi trường. Mời các bạn tham khảo!