
Ảnh hưởng của hàm lượng tinh bột dialdehyde, nhiệt độ và thời gian sấy đến cơ tính và màu sắc của màng gelatin-tinh bột-glycerolTác giả: Nguyễn Vinh Tiến; Đỗ Công Danh
Ảnh hưởng của hàm lượng tinh bột dialdehyde, nhiệt độ và thời gian sấy đến cơ tính và màu sắc của màng gelatin-tinh bột-glycerol. Giáo viên thực hiện: Nguyễn Vinh Tiến, sinh viên thực hiện: Đỗ Công Danh - Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2020

Độ trương, độ tan và độ thấm ẩm của màng tinh bột Dialdehyde và GelatinTác giả: Nguyễn Vĩnh Tiến, Đặng Thị Mỹ Duyên
Độ trương, độ tan và độ thấm ẩm của màng tinh bột Dialdehyde và Gelatin. Giáo viên hướng dẫn: Nguyễn Vĩnh Tiến. Sinh viên thực hiện: Đặng Thị Mỹ Duyên. Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Thành phố Hồ Chí Minh, 2019

