Ảnh hưởng của hàm lượng tinh bột dialdehyde, nhiệt độ và thời gian sấy đến cơ tính và màu sắc của màng gelatin-tinh bột-glycerol

Tác giả:
Nguyễn Vinh Tiến; Đỗ Công Danh
Giới thiệu
Tên tài liệu:
Ảnh hưởng của hàm lượng tinh bột dialdehyde, nhiệt độ và thời gian sấy đến cơ tính và màu sắc của màng gelatin-tinh bột-glycerol
Thể loại:
Đồ án, khóa luận tốt nghiệp
Chủ đề:
Đang cập nhật
Nhà xuất bản:
Đại học Sư phạm Kỹ thuật Thành phố Hồ Chí Minh
Năm xuất bản:
2020
Định dạng:
pdf
Loại tài liệu:
Luận văn
Ảnh hưởng của hàm lượng tinh bột dialdehyde, nhiệt độ và thời gian sấy đến cơ tính và màu sắc của màng gelatin-tinh bột-glycerol. Giáo viên thực hiện: Nguyễn Vinh Tiến, sinh viên thực hiện: Đỗ Công Danh - Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2020