Nghiên cứu động học sấy cà rốt trên máy sấy chân không kết hợp hồng ngoạiTác giả:
Nghiên cứu động học sấy cà rốt trên máy sấy chân không kết hợp hồng ngoại: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ kỹ thuật nhiệt/ Đinh Xuân Trịnh, Nguyễn Tấn Toàn, Huỳnh Đức Tín, Phạm Nguyễn Hoàng Hiệp, Trần Văn Mẫn, Nguyễn Trí Hoàng, Trần Gia Hào; Nguyễn Thành Luân (Giảng viên hướng dẫn). -- TP. Hồ Chí Minh: Trường Đại học Sư phạm Kỹ4 Đ584-T833 thuật TP. Hồ Chí Minh, 2024
Call no. : NĐL-47 664.0028
Nghiên cứu xác lập quy trình công nghệ sấy chân không nhiệt độ thấp sản phẩm khoai tâyTác giả:
Nghiên cứu xác lập quy trình công nghệ sấy chân không nhiệt độ thấp sản phẩm khoai tây: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Hồ Thị Loan; Nguyễn Tấn Dũng (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2019 xi, 86tr.; 30cm + 1 đĩa CDDewey Class no. : 664.805 -- dc 23Call no. : CTP-16 664.805 H678-L795
Thiết kế chế tạo lò sấy chân không cho vật liệu HydrogelsTác giả: Trần Thành Đạt, Nguyễn Đình Hoàng Long, Đoàn Quang
Thiết kế chế tạo lò sấy chân không cho vật liệu Hydrogels: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ chế tạo máy/ Trần Thành Đạt, Nguyễn Đình Hoàng Long, Đoàn Quang Duy; Nguyễn Thanh Tân(Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2023Call no. : KCM-43 683.88 T772-Đ232
Khảo sát ảnh hưởng của điều kiện sấy chân không đến hoạt tính kháng oxy hóa và hàm lượng carbohydrate của sâm đương quyTác giả:
Khảo sát ảnh hưởng của điều kiện sấy chân không đến hoạt tính kháng oxy hóa và hàm lượng carbohydrate của sâm đương quy: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ kỹ thuật hóa học/ Huỳnh Diễm Quy; Nguyễn Vinh Tiến (Giảng viên hướng dẫn). -- TP. Hồ Chí Minh: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh, 2024
Call no. : CHH-28 615.321 H987-Q165
Tối ưu hóa quá trình xử lý thẩm thấu và siêu âm trước khi sấy chân không đến thành phần hóa học và hoạt tính chống oxy hóa trong rễ Đương Quy (Angelica sinensis Oliv.)Tác giả:
Tối ưu hóa quá trình xử lý thẩm thấu và siêu âm trước khi sấy chân không đến thành phần hóa học và hoạt tính chống oxy hóa trong rễ Đương Quy (Angelica sinensis Oliv.): Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ kỹ thuật hóa học/ Phạm Thu Huyền; Nguyễn Vinh Tiến (Giảng viên hướng dẫn). -- TP. Hồ Chí Minh: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh, 2024
Call no. : CHH-28 615.19 P534-H987
Khảo sát các yếu tố công nghệ ảnh hưởng đến quá trình sấy chân không sản phẩm chuốiTác giả:
Khảo sát các yếu tố công nghệ ảnh hưởng đến quá trình sấy chân không sản phẩm chuối: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Bùi Cẩm Tiên; Nguyễn Tấn Dũng (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2019 iv,104tr.: minh họa; 30cm + 1 đĩa CDDewey Class no. : 664.805 -- dc 23Call no. : CTP-16 664.805 B932-T562
Nghiên cứu ứng dụng công nghệ sấy chân không nhiệt độ thấp để sản xuất sản phẩm khoai tây sấy: Luận văn thạc sĩTác giả: Trần Lê Ngọc Lam
Nghiên cứu ứng dụng công nghệ sấy chân không nhiệt độ thấp để sản xuất sản phẩm khoai tây sấy: Luận văn thạc sĩ ngành Công nghệ thực phẩm/ Trần Lê Ngọc Lam; Nguyễn Tấn Dũng (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2018 xi, 173tr.; 30cm + 1 đĩa CD Dewey Class no. : 664.805 -- dc 23Call no. : 8540101 664.805 T772-L213"
Bài giảng Xử trí trường hợp sẩy thai
Bài giảng Xử trí trường hợp sẩy thai trình bày các nội dung chính sau: Sẩy thai, thai tiến triển không chắc chắn, trường hợp dọa sẩy thai, sử dụng misoprostol, xử trí trong trường hợp sẩy thai không trọn, điều trị dự phòng trường hợp tiền căn sẩy thai muộn,... Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.
Đồ án ngành Máy và thiết bị chế biến thủy sản: Thiết kế máy sấy chân không thủy sản, công suất 50kg/h.
Đồ án ngành Máy và thiết bị chế biến thủy sản: Thiết kế máy sấy chân không thủy sản, công suất 50kg/h giúp các bạn hiểu hơn về các phương pháp sấy như sấy nóng, sấy lạnh, sấy chân không và cách tính toán thiết kế để tạo ra sản phẩm máy sấy chân không thủy sản. Để nắm vững nội dung chi tiết mời các bạn cùng tham khảo tài liệu.
Đề tài: SẤY CHÂN KHÔNG VÀ THIẾT BSẤY BỊ SẤY
Để áp ứng yêu cầu sử dụng trong và ngoài nước, chất lượng sản
phẩm đặc biệt là các loại nông sản và lâm sản sấy khô cần phải tuân
theo nguyên tắc thương mại quốc tế. Đó chính là các yêu cầu về chấ
lượng khắt khe như hình dáng kích thước và thể tích sản phẩm; màu
sắc sản phẩm; nồng độ vị, chất thơm và các chất khác; sự thấm nước
thấm khí trở lại của sản phẩm sấy; độ ẩm cuối đạt được tùy theo nhu
cầu sử dụng và bảo quản sản phẩm....
Để không “sẩy chân” khi phỏng vấn visa du học Mỹ
Có khá nhiều sinh viên đã thất bại khi gần như đã cầm chắc đến 90% thành công, vì tuy đã được nhà trường nhận vào học nhưng lại không được cấp thị thực nhập cảnh. Sắp đến mùa du học. Hiện nay có khá nhiều sinh viên Việt Nam muốn du học tại Hoa Kỳ theo các chương trình học bổng khác nhau (hoặc tự túc). Dưới đây là gợi ý của thạc sĩ Nguyễn Minh Phương, hiện đang học tiến sĩ (Ph.D) ở MIT (Boston, Hoa Kỳ), hy vọng sẽ giúp các bạn SV vượt qua một trong...