Ảnh hưởng của protein đậu ngự thủy phân bằng Alcalase đến chất lượng sản phẩm kem vaniTác giả:
Ảnh hưởng của protein đậu ngự thủy phân bằng Alcalase đến chất lượng sản phẩm kem vani : Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Phạm Thị Mỹ Duyên, Trần Thị Thu Ngà; Phạm Thị Hoàn, Nguyễn Hữu Khang (Giảng viên hướng dẫn)--TP. Hồ Chí Minh: Trường đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh, 2024
Call no.: CTP-16 641.862 P534-D988
Ứng dụng học máy cho bài toán phát sinh ảnh thời trang từ câu mô tảTác giả: Nguyễn Bá Lê An
Ứng dụng học máy cho bài toán phát sinh ảnh thời trang từ câu mô tả : Đồ án tốt nghiệp Khoa chất lượng cao ngành Công nghệ thông tin/ Nguyễn Bá Lê An; Nguyễn Hứu Khang; Nguyễn Thiên Bảo (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2020 xiii, 47tr.: minh họa; 30cm + 1 đĩa CDCall no. : CTT-10 006.37 N573-A531
Production and evaluation of physicochemical and functional properties of modified protein from lima bean (phaseolus lunatus) using transglutaminaseTác giả:
Production and evaluation of physicochemical and functional properties of modified protein from lima bean (phaseolus lunatus) using transglutaminase: Graduation project of Food technology/ Ho Ngoc Tram, Nguyen Tran Gia Vui; Pham Thi Hoan, Nguyen Huu Khang (Advisor)--Ho Chi Minh City: Ho Chi Minh City University of Technology and Education, 2024
Call no.: CTP-16 572.6 H678-T771
Thu nhận, biến tính Protein đậu ngự ( Phaseolus Lunatus L.) và ứng dụng vào sản phẩm kemTác giả:
Thu nhận, biến tính Protein đậu ngự ( Phaseolus Lunatus L.) và ứng dụng vào sản phẩm kem: Luận văn thạc sĩ ngành Công nghệ thực phẩm/ Nguyễn Hữu Khang; Phạm Thị Hoàn (Giảng viên hướng dẫn). -- TP. Hồ Chí Minh: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh, 2025
Call no. : 8540101 641.862 N573-K45
Ảnh hưởng của protein đậu ngự biến tính bằng Mtgase đến chất lượng sản phẩm kem vaniTác giả:
Ảnh hưởng của protein đậu ngự biến tính bằng Mtgase đến chất lượng sản phẩm kem vani: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Nguyễn Như Ngọc, Nguyễn Tăng Bảo Ngọc; Phạm Thị Hoàn, Nguyễn Hữu Khang (Giảng viên hướng dẫn)--TP. Hồ Chí Minh: Trường đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh, 2024
Call no.: CTP-16 641.862 N573-N576
Ảnh hưởng của protein đậu ngự (Phaseolus lunatus) đến chất lượng sản phẩm kem vaniTác giả:
Ảnh hưởng của protein đậu ngự (Phaseolus lunatus) đến chất lượng sản phẩm kem vani: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Nguyễn Ngọc Tuyết Anh, Hồng Hạnh; Phạm Thị Hoàn, Nguyễn Hữu Khang (Giảng viên hướng dẫn)--TP. Hồ Chí Minh: Trường đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh, 2024
Call no.: CTP-16 641.862 N573-A596
Thiết kế, chế tạo bộ khuôn ép phun sản phẩm móc nhựa treo quần áoTác giả:
Thiết kế, chế tạo bộ khuôn ép phun sản phẩm móc nhựa treo quần áo: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ chế tạo máy/ Nguyễn Hữu Khang, Phạm Khắc Huy, Trần Phi Long; Trần Chí Thiên (Giảng viên hướng dẫn)--TP. Hồ Chí Minh: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh, 2024
Call no.: CKM-43 668.412 N573-K45
Bài giảng Điều trị viêm gan siêu vi mạn: Vấn đề kháng DAA trong tình hình hiện nay - BS. Nguyễn Hữu Chí
Bài giảng Điều trị viêm gan siêu vi mạn: Vấn đề kháng DAA trong tình hình hiện nay trình bày các nội dung chính sau: Cấu tạo di truyền phân tử của HCV, các DAA được áp dụng điều trị VGSV C mạn, đề nghị phác đồ điều trị hàng đầu VGSV C của AASLD/IDSA, đề nghị của AASLD/IDSA đối với BN đã điều trị bằng DAA,... Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết của bài giảng.
Bài giảng Các nguyên tắc xử trí phẫu thuật và kháng khuẩn trong nhiễm trùng hàm mặt - BS Bùi Hữu Lâm
Mục tiêu chính của bài giảng là nêu được các nguyên tắc điều trị nhiễm trùng hàm mặt, trình bày và giải thích mối liên hệ giữa mô thức nhiễm trùng và đặc điểm vi sinh trong nhiễm trùng hàm mặt, từ đó rút ra giá trị thực tiển trong việc chọn lựa kháng sinh thích hợp, nêu được các nguyên tắc lựa chọn kháng sinh thích hợp, vai trò kháng sinh và phẫu thuật trong điều trị cốt tủy viêm xương hàm.