Thư Viện Số
Đại Học Công Nghệ Kỹ Thuật TP.HCM
  • Trang chủ HCMUTE
    • Giới thiệu
    • Tuyển sinh
    • Đào tạo
    • Sinh viên
  • Thư viện số
  • Giáo trình số
    • Giáo trình SPKT
    • Kỷ yếu hội thảo
    • Tạp chí khoa học
  • Bài giảng số
    • Video bài giảng
    • Slide bài giảng
    • Podcast
    • Webinar – Seminar
  • Ngân hàng đề
    • Flashcard kiến thức
    • Đề cương ôn tập
    • Trắc nghiệm học phần
    • Ngân hàng câu hỏi
    • Đề thi học phần
    • Bài tập tình huống
  • Luận văn
    • Luận văn, luận án
    • Đồ án, khóa luận tốt nghiệp
    • BC nghiên cứu khoa học
  • Mô phỏng
    • Thí nghiệm ảo
    • Mô phỏng khoa học
    • Mô phỏng kỹ thuật
    • Mô phỏng công nghệ
    • Mô phỏng kinh tế
  • Chuyên ngành
    • Cơ khí chế tạo máy
    • Giao thông và Năng lượng
    • CN Hóa học và Thực phẩm
    • Thời trang và Du lịch
    • Công nghệ thông tin
    • Điện - Điện tử
    • In - Truyền thông
    • Khoa học ứng dụng
    • Kinh tế
    • Ngoại ngữ
    • Xây dựng
    • Chính trị - Luật
  • Kỹ năng
    • Kỹ năng học tập
    • Kỹ năng nghiên cứu
    • Kỹ năng thuyết trình
    • Kỹ năng số
    • Kỹ năng nghề nghiệp
    • Kỹ năng xin việc
    • Khởi nghiệp
  • Kiểm định
    • Văn bản kiểm định
    • Tiêu chuẩn kiểm định
    • Quy trình kiểm định
    • Minh chứng kiểm định
  • Tin tức
    • Giới thiệu
    • Thông báo
    • Nội quy thư viện
    • Dịch vụ thư viện
  • Trang chủ HCMUTE
  • Thư viện số
  • Giáo trình số
  • Bài giảng số
  • Ngân hàng đề
  • Luận văn
  • Mô phỏng
  • Chuyên ngành
  • Kỹ năng
  • Kiểm định
  • Tin tức
  • Thêm

Kết quả tìm kiếm:

Xây dựng quy trình chế biến món ăn cho mô hình dịch vụ ăn uống tại Nhà hàng cây đa HCMUTE
Tác giả:

Xây dựng quy trình chế biến món ăn cho mô hình dịch vụ ăn uống tại Nhà hàng cây đa HCMUTE: Đồ án tốt nghiệp ngành Kinh tế nữ công/ Lưu Thị Đông, Trần Thị Hương Giang; Hà Thị Huế (Giảng viên hướng dẫn)--Tp. Hồ Chí Minh: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2023 Call no.: KNC-52 641.5 L975-Đ682
Nguồn tài liệu: Đại Học Công Nghệ Kỹ Thuật TP.HCM ›

Xây dựng bộ câu hỏi trắc nghiệm khách quan môn nghề nấu ăn lớp 11 tại trường THPT Trấn Biên, thành phố Biên Hoà, tỉnh Đồng Nai
Tác giả:

Xây dựng bộ câu hỏi trắc nghiệm khách quan môn nghề nấu ăn lớp 11 tại trường THPT Trấn Biên, thành phố Biên Hoà, tỉnh Đồng Nai: Luận văn thạc sĩ/ Phạm Nguyễn Anh Thư. -- Tp. HCM: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. HCM, 2012 173tr.; 30cm Dewey Class no. : 371.26 -- dc 22Call no. : 601401 371.26 P534-T532
Nguồn tài liệu: Đại Học Công Nghệ Kỹ Thuật TP.HCM ›

Xây dựng website và kế hoạch marketing cho nghiệp vụ học nấu ăn Cô đầu bếp
Tác giả:

Xây dựng website và kế hoạch marketing cho nghiệp vụ học nấu ăn Cô đầu bếp: Đồ án tốt nghiệp ngành Kế toán thương mại điện tử/ Võ Thị Hảo, Phan Thị Ngọc Quí; Võ Thị Xuân Hạnh (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2019 vii, 85tr.; 30cm + 1 đĩa CD
Nguồn tài liệu: Đại Học Công Nghệ Kỹ Thuật TP.HCM ›

Giáo trình nấu ăn Việt Nam
Tác giả: Phạm Thị Hưng

Giáo trình nấu ăn Việt Nam/ Phạm Thị Hưng. -- Tp.HCM: Đại học Quốc gia Tp.Hồ Chí Minh, 2013 218tr.; 24cm 1. Chế biến thực phẩm. 2. Kỹ thuật nấu ăn. 3. Nấu ăn. 4. Nấu ăn -- Việt Nam.Dewey Class no. : 641.59597 -- dc 22Call no. : 641.59597 P534-H936
Nguồn tài liệu: Đại Học Công Nghệ Kỹ Thuật TP.HCM ›

Phát triển ứng dụng về nấu ăn
Tác giả: Nguyễn Thủy An, Võ Trọng Tín

Phát triển ứng dụng về nấu ăn. Đồ án tốt nghiệp ngành công nghệ thông tin. Giảng viên hướng dẫn: Nguyễn Thủy An, sinh viên thực hiện: Võ Trọng Tín - Trường Đại học Sư phạm Kỹ Thuật Thành phố Hồ Chí Minh, 2025
Nguồn tài liệu: Đại Học Công Nghệ Kỹ Thuật TP.HCM ›

Tổ chức dạy học theo dự án nghề nấu ăn cho học sinh lớp 8 trường Trung học cơ sở Phong Phú huyện Bình Chánh
Tác giả:

Tổ chức dạy học theo dự án nghề nấu ăn cho học sinh lớp 8 trường Trung học cơ sở Phong Phú huyện Bình Chánh: Luận văn thạc sĩ 601401/ Nguyễn Xuân Thanh Vân. -- Tp.Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp.Hồ Chí Minh, 2013 viii, 145tr.; 30cm Dewey Class no. : 373.236 -- dc 22Call no. : 601401 373.236 N573-V217
Nguồn tài liệu: Đại Học Công Nghệ Kỹ Thuật TP.HCM ›

Xây dựng kế hoạch tài chính cho Cuộc thi nấu ăn cấp trường 2023
Tác giả:

Xây dựng kế hoạch tài chính cho Cuộc thi nấu ăn cấp trường 2023: Đồ án tốt nghiệp ngành Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống/ Nguyễn Thị Thu Trang, Bùi Thị Phương Linh; Lê Mai Kim Chi (Giảng viên hướng dẫn)--Tp. Hồ Chí Minh: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2023 Call no.: QTN-59 658.15 N573-T772
Nguồn tài liệu: Đại Học Công Nghệ Kỹ Thuật TP.HCM ›

Cẩm nang Chế biến món Việt từ nguyên liệu Hoa Kỳ
Tác giả: Phan Quốc Vinh

Cẩm nang "Chế biến món Việt từ nguyên liệu Hoa Kỳ" giới thiệu cơ bản về cách chế biến món ăn; Hướng dẫn cách đọc thành phần dinh dưỡng; Chia sẻ của người trong cuộc; Một số trang web bán đồ ăn châu Á hữu ích cung cấp kiến thức tổng quan và thực tiễn liên quan đến ẩm thực và thói quen ăn uống lành mạnh.

Quản lý chi tiêu: Cách sống sót ở thành phố lớn với mức trợ cấp khiêm tốn
Tác giả: DLib Uni

Bạn vừa chuyển đến một thành phố lớn và choáng ngợp trước chi phí sinh hoạt đắt đỏ từ tiền phòng, tiền ăn đến trăm thứ tình phí không tên? Bạn luôn rơi vào cảnh đầu tháng "sang chảnh", cuối tháng "ăn mì tôm" và hoang mang không biết số tiền trợ cấp từ gia đình hay lương part-time đã biến đi đâu mất?

Chào mừng bạn đến với Podcast Quản lý chi tiêu: Cách sống sót ở thành phố lớn với mức trợ cấp khiêm tốn — không gian chia sẻ những bí kíp "sinh tồn" tài chính thực chiến dành riêng cho các bạn sinh viên và người trẻ mới đi làm. Không có những lý thuyết tài chính vĩ mô xa vời, podcast mang đến những mẹo nhỏ nhưng có võ trong đời sống hàng ngày: từ cách đi chợ nấu ăn đủ chất giá rẻ, mẹo săn sale thông minh, cho đến các phương pháp phân bổ ví tiền đơn giản giúp bạn vừa tiết kiệm, vừa có quỹ phòng hờ cho những rủi ro bất ngờ. Chúng mình sẽ chứng minh cho bạn thấy rằng: khéo ăn thì no, khéo co thì ấm, và việc sống ở thành phố lớn với ngân sách eo hẹp hoàn toàn không đáng sợ như bạn nghĩ.

"Số tiền bạn kiếm được hay nhận được rất quan trọng, nhưng cách bạn giữ và sử dụng nó mới quyết định sự tự do của bạn."

Hãy bật podcast lên vào mỗi tối, trang bị cho mình tư duy tài chính thông minh để không chỉ "sống sót" mà còn tận hưởng trọn vẹn những năm tháng thanh xuân rực rỡ nơi phố thị nhé!

Tài liệu Kỹ thuật chế biến món ăn Âu

Tài liệu tiêu chuẩn kỹ năng nghề du lịch Việt Nam (Tiêu chuẩn VTOS) - Nghiệp vụ Kỹ thuật chế biến món ăn Âu dành cho nhân viên nấu bếp Âu trong khách sạn, nhà hàng hoặc cơ sở kinh doanh tương tự, có trách nhiệm chuẩn bị thực phẩm và nấu các món ăn Âu.
Nguồn tài liệu: TaiLieuVN ›

Tài liệu Kỹ thuật chế biến món ăn Việt Nam

Tài liệu tiêu chuẩn kỹ năng nghề du lịch Việt Nam (Tiêu chuẩn VTOS) - Nghiệp vụ Kỹ thuật chế biến món ăn Âu dành cho nhân viên nấu bếp Âu trong khách sạn, nhà hàng hoặc cơ sở kinh doanh tương tự, có trách nhiệm chuẩn bị thực phẩm và nấu các món ăn Âu.
Nguồn tài liệu: TaiLieuVN ›

Tài liệu Kỹ thuật làm bánh Âu

Tài liệu tiêu chuẩn kỹ năng nghề du lịch Việt Nam (Tiêu chuẩn VTOS) - Kỹ thuật làm bánh Âu dành cho nhân viên bếp làm bánh trong khách sạn, nhà hàng hoặc cơ sở kinh doanh tương tự, có trách nhiệm làm bánh ngọt và bánh mì kiểu Âu.
Nguồn tài liệu: TaiLieuVN ›

Bài giảng Thực hành Kỹ thuật cơ bản trong bếp

Bài giảng "Thực hành Kỹ thuật Cơ bản trong Bếp" tài liệu dùng cho hệ cao đẳng, đại học, cung cấp kiến thức, kỹ năng thực hành bếp cho sinh viên du lịch, ẩm thực.
Nguồn tài liệu: TaiLieuVN ›

Giải Bài Tập SGK Unit 5: Food And Drinks - Looking Back - Tiếng Anh 7 - Global Success (Kèm lời giải hay)

Bài học Unit 5 lớp 7 (Global Success) ôn tập về ẩm thực, công thức. Bài tập: phân loại từ, viết câu theo công thức, dùng lượng từ, đặt câu hỏi.
Nguồn tài liệu: TaiLieuVN ›

Cẩm nang Chế biến món Việt từ nguyên liệu Hoa Kỳ

Cẩm nang "Chế biến món Việt từ nguyên liệu Hoa Kỳ" hướng dẫn du học sinh nấu ăn Việt tại Mỹ, Canada. Bí quyết chọn nguyên liệu, công thức nấu ăn đơn giản.
Nguồn tài liệu: TaiLieuVN ›

Bài giảng Tiếng Anh 7 - Unit 5: Lesson 5 (Sách Global Success)

Bài giảng Tiếng Anh 7 - Unit 5: Lesson 5 (Sách Global Success) được biên soạn nhằm giúp học sinh phát triển kỹ năng Đọc và Nói về chủ đề đồ ăn và thức uống. Bài này giới thiệu một bài đọc về một món ăn truyền thống hoặc một lễ hội ẩm thực, và các hoạt động nói giúp học sinh mô tả công thức một món ăn đơn giản. Nội dung chính gồm bài đọc hiểu chi tiết, câu hỏi thảo luận và gợi ý cho bài nói hướng dẫn nấu ăn. Mời quý thầy cô và các em học sinh cùng tham khảo!
Nguồn tài liệu: TaiLieuVN ›

Bài giảng Tiếng Anh 7 - Unit 5: Lesson 6 (Sách Global Success)

Bài giảng Tiếng Anh 7 - Unit 5: Lesson 6 (Sách Global Success) được biên soạn nhằm giúp học sinh nâng cao kỹ năng Nghe và Viết. Bài này cung cấp bài nghe về một cuộc trò chuyện về kế hoạch đi ăn ngoài hoặc một chương trình nấu ăn, và hướng dẫn học sinh viết một công thức nấu ăn đơn giản. Nội dung chính gồm bài tập nghe chi tiết, cấu trúc viết công thức và từ vựng gợi ý. Mời quý thầy cô và các em học sinh cùng tham khảo!
Nguồn tài liệu: TaiLieuVN ›

Đề thi giữa học kì 1 môn Công nghệ lớp 9 năm 2024-2025 - Trường TH&THCS Đăk Blà, Kon Tum

Để đạt kết quả cao trong kì thi sắp tới, các em có thể tham khảo và tải về "Đề thi giữa học kì 1 môn Công nghệ lớp 9 năm 2024-2025 - Trường TH&THCS Đăk Blà, Kon Tum" được TaiLieu.VN chia sẻ dưới đây để có thêm tư liệu ôn tập, luyện tập giải đề thi nhanh và chính xác giúp các em tự tin đạt điểm cao trong kì thi này. Chúc các em thi tốt!
Nguồn tài liệu: TaiLieuVN ›

Đề thi giữa học kì 1 môn Công nghệ lớp 9 năm 2024-2025 có đáp án - Trường TH&THCS Ia Chim, Kon Tum

Để giúp ích cho việc làm bài kiểm tra, nâng cao kiến thức của bản thân, các bạn học sinh có thể sử dụng tài liệu “Đề thi giữa học kì 1 môn Công nghệ lớp 9 năm 2024-2025 có đáp án - Trường TH&THCS Ia Chim, Kon Tum” bao gồm nhiều dạng câu hỏi bài tập khác nhau giúp bạn nâng cao khả năng tính toán, rèn luyện kỹ năng giải đề hiệu quả để đạt kết quả cao trong kì thi sắp tới.
Nguồn tài liệu: TaiLieuVN ›
Đại Học Công Nghệ Kỹ Thuật TP.HCM

Thông tin liên hệ

Địa chỉ:  1 Võ Văn Ngân, Phường Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh
Số điện thoại:  (84-028) 38968641 - (84-028) 38961333 - (84-028) 37221223
Email:  hcth@hcmute.edu.vn bmc@hcmute.edu.vn

Trường Đại học Công nghệ Kỹ thuật TP.HCM

  • Trang chủ
  • Tuyển sinh
  • Đào tạo
  • Nghiên cứu

Thư viện số

  • Giáo trình số
  • Bài giảng số
  • Chuyên ngành
  • Ngân hàng đề
  • Kỹ năng
Phát triển bởi:DLib Hub