Trang chủ > Luận văn > Đồ án, khóa luận tốt nghiệp

Tối ưu hóa quá trình trích ly Plysaccharide từ đậu bắp (Abelmoschus Esculentus)

Tác giả:

Huỳnh Thị Kim Em, Nguyễn Thị Ngọc Huyền

Giới thiệu

Tên tài liệu:

Thể loại:

Đồ án, khóa luận tốt nghiệp

Chủ đề:

Đang cập nhật

Nhà xuất bản:

Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh

Năm xuất bản:

2022

Định dạng:

pdf

Loại tài liệu:

Luận văn

Plysaccharide Trích ly

Tối ưu hóa quá trình trích ly Plysaccharide từ đậu bắp (Abelmoschus Esculentus): Đồ án Tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm: Huỳnh Thị Kim Em, Nguyễn Thị Ngọc Huyền; Phạm Thị Hoàn (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2022