Ảnh hưởng của dung môi trích ly Bazo đến tính chất của Protein Sericin từ kén tằm

Tác giả:
Đang cập nhật
Giới thiệu
Tên tài liệu:
Ảnh hưởng của dung môi trích ly Bazo đến tính chất của Protein Sericin từ kén tằm
Thể loại:
Đồ án, khóa luận tốt nghiệp
Chủ đề:
Đang cập nhật
Định dạng:
pdf
Loại tài liệu:
Luận văn
Ảnh hưởng của dung môi trích ly Bazo đến tính chất của Protein Sericin từ kén tằm: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Mai Thảo Nguyên, Hồ Thị Anh Thư; Phạm Khánh Dung (Giảng viên hướng dẫn)--TP. Hồ Chí Minh: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh, 2023 Call no.: CTP-16 660.284248 M217-N573