Tổng hợp vật liệu và nghiên cứu hoạt tính kháng khuẩn E.Coli của Zeolite 4A/Ag+ và Zeolite 4A/Zn2+: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ kỹ thuật hóa học/ Võ Thị Thúy Hằng; Lê Minh Tâm (Giảng viên hướng dẫn). -- TP. Hồ Chí Minh: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh, 2024 Call no. : CHH-28 615.902 V872-H239

SKL004078

Nghiên cứu chế tạo màng PVDF- G- AAC bằng phương pháp chiếu xạ và khảo sát hoạt tính kháng khuẩn của màng PVDF-G-AAC/nano kim loại: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ kỹ thuật hóa học/ Trần Thị Kiều Diễm; Nguyễn Ngọc Duy (Giảng viên hướng dẫn). -- TP. Hồ Chí Minh: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh, 2024 Call no. : CHH-28 620.199 T772-D561

Khảo sát quá trình trích ly tinh dầu hoa cúc đại đóa vàng (Chrysanthemum morifolium) và hoạt tính kháng khuẩn đường hô hấp. Giảng viên hướng dẫn: Phan Thị Anh Đào, sinh viên thực hiện: Võ Thiện Nhựt - Trường Đại học Sư phạm Kỹ Thuật Thành phố Hồ Chí Minh, 2020

Nghiên cứu phương pháp thu hồi tinh dầu và đánh giá hoạt tính kháng khuẩn của tinh dầu từ lá mắc mật (Clausena Indica): Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Bùi Duy Anh, Nguyễn Sơn; Hoàng Văn Chuyển (Giảng viên hướng dẫn)--Tp. Hồ Chí Minh: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2023 Call no.: CTP-16 661.806 B932-A596

Sử dụng các phương pháp thực nghiệm để nghiên cứu thành phần của các sản phẩm thiên nhiên và tìm kiếm bằng chứng sơ bộ cho hoạt tính sinh học của các sản phẩm nguồn gốc thiên nhiên; Sử dụng các phương pháp nghiên cứu tính toán mô phỏng trên máy tính để dự đoán các tính chất hóa-lý-sinh-dược-độc của các đối tượng tìm thấy trong các nguồn sản phẩm tự nhiên, kết quả được ghi nhận và phân tích để đưa ra các kết luận về tiềm năng ứng dụng của các đối tượng.

Ghi chú: Tài liệu toàn văn liên hệ theo địa chỉ

Email: thuviendhkh@husc.edu.vn

ĐT: 02343. 822440 - 02343. 832447

Khảo sát hoạt tính kháng khuẩn, chống oxy hóa của polyphenol trích ly từ vỏ hành tím (Allium Ascalonicum L.) và ứng dụng trong bảo quản chả cá viên: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Trần Lê Minh Thiện, Nguyễn Thanh Trúc; Vũ Trần Khánh Linh (Giảng viên hướng dẫn)--TP. Hồ Chí Minh: Trường đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh, 2024 Call no.: CTP-16 664.0287 T772-T434

Ảnh hưởng của dung dịch acid ascorbic đến khả năng tổng hợp nano đồng trên vải lọc polyester và hoạt tính kháng khuẩn của vải lọc: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Lê Ngọc Thiện; Trịnh Khánh Sơn (Giảng viên hướng dẫn)--Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2017 Call no.: CTP-16 620.115 L433-T434

Tài liệu hướng dẫn quy trình kỹ thuật "Định lượng Tobramycin" thông tin đến bạn đọc những nội dung về: nguyên lý, chuẩn bị phương tiện - hóa chất, các bước tiến hành, nhận định kết quả, những sai sót và xử trí,... Mời các bạn cùng tham khảo!

Bài giảng Kháng sinh, được biên soạn với mục tiêu giúp các bạn học có thể liệt kê được các nhóm thuốc kháng sinh chủ yếu; trình bày được các cơ chế tác động chính của thuốc; hiểu được nguyên nhân, các dạng và cơ chế đề kháng thuốc của vi khuẩn; biết được độc tính và các tác dụng phụ của các nhóm kháng sinh quan trọng; trình bày được nguyên tắc cách sử dụng an toàn, hợp lý các kháng sinh thông dụng. Mời các bạn cùng tham khảo!

Đề tài "Một số dược liệu có hoạt tính kháng khuẩn, chống viêm và ứng dụng trong Mỹ phẩm có hoạt tính" nghiên cứu nhằm 3 mục tiêu: Tổng quan các kiến thức về mụn trứng cá (Acne Vulgaris) và điều trị mụn trứng cá; tổng hợp một số loại dược liệu được chứng minh là có hoạt tính kháng khuẩn, chống viêm có khả năng điều trị mụn trứng cá; đưa ra các vấn đề phát triển sản phẩm Mỹ phẩm có nguồn gốc thiên nhiên ở Việt Nam

Bài giảng Hợp chất thứ cấp thiên nhiên - Chương 5: Xác định hoạt tính sinh học của hợp chất tự nhiên, cung cấp cho người học những kiến thức như: Chống oxy hóa (antioxidant); Kháng khuẩn, nấm, virus; Chống/kháng viêm; Ức chế/chống ung thư; Diệt sâu/côn trùng/ký sinh;...Mời các bạn cùng tham khảo!

Nghiên cứu này tiến hành khảo sát hoạt tính kháng khuẩn từ dịch chiết thô của củ cải trắng (Raphanus sativus L.) thu hái tại huyện Đức Trọng, tỉnh Lâm Đồng, Việt Nam. Để hiểu rõ hơn mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết của đồ án này.

Đồ án tốt nghiệp này được thực hiện với mục tiêu nhằm tìm ra được môi trường nuôi cấy tốt nhất để tổng hợp prodigiosin nhiều nhất; thiết lập được điều kiện nuôi cấy tối ưu nhất để tổng hợp prodigiosin nhiều nhất. Mời các bạn cùng tham khảo.

Đồ án tốt nghiệp này được thực hiện với mục tiêu nhằm khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến hoạt tính và bước đầu đánh giá hiệu quả bảo quản thịt heo của hợp chất kháng khuẩn từ vi khuẩn Lactobacillus plantarum SC01. Mời các bạn cùng tham khảo.

Đồ án tốt nghiệp này được thực hiện với mục tiêu nhằm phân lập các chủng vi khuẩn có hoạt tính kháng nấm mốc sinh aflatoxin; sàng lọc và tuyển chọn vi khuẩn dựa trên hoạt tính đối kháng và hoạt tính ức chế sinh tổng hợp aflatoxin của nấm mốc; định danh sơ bộ vi khuẩn và xác định cơ chế kháng nấm mốc sinh aflatoxin bằng các thử nghiệm sinh hóa. Mời các bạn cùng tham khảo.

Đồ án tốt nghiệp được thực hiện với mục tiêu nhằm xác định môi trường khảo sát hoạt tính kháng nấm của vi khuẩn lactic. Mục đích cuối cùng là sản xuất chế phẩm vi sinh vật LAB hay sản phẩm trao đổi chất của chúng để ức chế nấm mốc. Mời các bạn cùng tham khảo.

Đồ án tốt nghiệp này được thực hiện với các mục tiêu nhằm đánh giá hoạt tính kháng khuẩn của cao chiết methanol và các phân đoạn từ cây Elephantopus sp.; xác định chỉ số MIC và MBC của cao chiết methanol và các phân đoạn từ cây Elephantopus sp; định tính một số thành phần hóa học có trong cây Elephantopus sp. Mời các bạn cùng tham khảo.