Nghiên cứu thiết bị giải nhiệt tận dụng nước ngưng kết hợp năng lượng mặt trời: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ kỹ thuật nhiệt/ Trần Văn Hậu, Nguyễn Thanh Lâm, Bùi Mạnh Lập, Nguyễn Đức Việt, Nguyễn Thế Vinh; Đặng Hùng Sơn (Giảng viên hướng dẫn). -- TP. Hồ Chí Minh: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh, 2025 Call no. : NĐL-47 621.56 T772-H368

Nghiên cứu ảnh hưởng diện tích cooling pad đến năng suất lạnh của thiết bị làm mát bay hơi bằng phương pháp thực nghiệm: Báo cáo tổng kết Đề tài nghiên cứu khoa học của sinh viên (SV2024-126)/ Nguyễn Ngọc Nhung, Trần Hoàng Khang, Phạm Nguyễn Hưng; Đặng Thành Trung (Giảng viên hướng dẫn). -- TP. Hồ Chí Minh: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh, 2024 Call no. : ĐSV 621.56 N573-N576

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm - Tập 2 : Quá trình và thiết bị truyền nhiệt - Phần 3 : Các quá trình và thiết bị làm lạnh và làm lạnh đông/ Nguyễn Tấn Dũng. -- Tp.Hồ Chí Minh: Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh, 2013 406tr.; 24cm Bìa sách ghi: Giáo trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm 1. Công nghệ hóa học -- Quá trình truyền nhiệt. 2. Công nghệ thực phẩm -- Quá trình truyền nhiệt. 3. Quá trình truyền nhiệt.Dewey Class no. : 660.28427 -- dc 22Call no. : 660.28427 N573-D916

Ứng dụng động cơ Stirling trong các thiết bị làm lạnh: Luận văn thạc sĩ/ Trần Quang Thạch. -- Tp.HCM: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp.Hồ Chí Minh, 2012 71tr.; 30cm Dewey Class no. : 621.56 -- dc 22Call no. : 605204 621.56 T772-T358

Tổng hợp 250+ câu hỏi trắc nghiệm Kỹ thuật lạnh có đáp án chi tiết, giúp sinh viên, kỹ sư ôn tập và nắm vững kiến thức về hệ thống lạnh, thiết bị làm lạnh, kỹ thuật bảo ôn và ứng dụng trong công nghiệp lạnh.

Bài giảng Kỹ thuật nhiệt - Chương 3: Không khí ẩm, được biên soạn gồm các nội dung chính sau: Các khái niệm cơ bản; Các đại lượng đặc trưng của không khí ẩm; Cách tra đồ thị i-d của không khí ẩm; Các quá trình của không khí ẩm. Mời các bạn cùng tham khảo!

Tiêu chuẩn này quy định các yêu cầu an toàn trong chế tạo các thiết bị của hệ thống lạnh trong đó môi chất làm lạnh bốc hơi và ngưng tụ trong chu trình kín. Tiêu chuẩn này không áp dụng đối với các thiết bị lạnh đặt dưới hầm, trên ô tô, xe lửa, máy bay cũng như các thiết bị lạnh có môi chất làm lạnh là nước và không khí.

Bài giảng Chương 6: Môi chất biến đổi pha trang bị cho các bạn những kiến thức về khái niệm môi chất biến đổi pha; các loại đồ thị P-v, T-v, P-T (2-D), và P-v-T (3-D) của môi chất; xác định, tính toán các tính chất của môi chất dựa trên bảng số liệu; chu trình thiết bị động lực hơi nước.

Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 5699-2-89:2011 qui định các yêu cầu về an toàn đối với thiết bị làm lạnh hoạt động bằng điện dùng trong thương mại có máy nén lắp liền hoặc được cung cấp thành hai khối để lắp ráp thành một thiết bị đơn lẻ theo hướng dẫn của nhà chế tạo (hệ thống phân chia).

Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 7829:2013 áp dụng cho tủ lạnh, tủ kết đông lạnh có dung tích đến 1 000 L, sử dụng máy làm lạnh kiểu nén chạy điện (sau đây gọi tắt là thiết bị lạnh). Tiêu chuẩn này quy định phương pháp xác định công suất tiêu thụ và dung tích của thiết bị lạnh.

Bài tiểu luận Máy và thiết bị lạnh thủy sản: Cấu tạo và nguyên tắc hoạt động của các loại máy nén khí trình bày về phân loại máy nén, phạm vi áp dụng các loại máy nén, máy nén thể tích, máy nén động học, điều chỉnh chế độ làm việc của máy nén, vùng làm việc thích hợp của các loại máy nén. Để nắm vững nội dung chi tiết mời các bạn cùng tham khảo

Bài giảng này giới thiệu vắn tắt về những đặc điểm chính của hệ thống làm lạnh và hệ thống điều hòa không khí. Nội dung chính của bài giảng gồm: Giới thiệu về điều hoà không khí và làm lạnh, các dạng điều hòa không khí và làm lạnh, đánh giá điều hòa không khí và làm lạnh, các giải pháp sử dụng năng lượng hiệu quả,... Mời các bạn cùng tham khảo để nắm bắt nội dung chi tiết của bài giảng.

Tiểu luận: Kỹ thuật và Công nghệ sau thu hoạch Chuối (Musa paradisiaca var: Sapientum): Ứng dụng phương pháp làm lạnh và thiết bị điều chỉnh Ethuylene trong bảo quản chuối trình bày về sự tăng trưởng của chối và một số chú ý trước thu hoạch; tiêu chuẩn chất lượng; chỉ số thu hoạch; những điều cần chú ý khi thu hoạch;...Mời bạn đọc cùng tham khảo.

Báo cáo thực tập Công ty Cổ phần Bia và Nước giải khát Việt Hà trình bày lịch sử Công ty Cổ phần Bia và Nước giải khát Việt Hà, sơ đồ tổ chức, máy và thiết bị hệ thống xử lý, quy trình xử lý, nguyên tắc hoạt động của nồi Houblon hoá, thiết bị lắng xoáy, thiết bị làm lạnh nhanh, quá trình lên men. Đây là tài liệu tham khảo dành cho sinh viên ngành Công nghệ thực phẩm.

Trình bày nước cấp cho thiết bị làm lạnh; yêu cầu chất lượng nước cấp; các hệ thống nước làm lạnh; đề xuất các công nghệ xử lý; công nghệ thực tế áp dụng; các kết luận. Mời các bạn cùng tham khảo tài liệu để biết thêm chi tiết nội dung.