Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quyết định chọn công việc part - time liên quan đến ngành F&B của sinh viên tại Thủ Đức: Đồ án tốt nghiệp ngành Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống/ Nguyễn Tuấn Anh, Phạm Quan Huy, Phạm Minh Hoàng; Hà Thị Huế (Giảng viên hướng dẫn). -- TP. Hồ Chí Minh: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh, 2025 Call no. : QTN-59 331.257 N573-A596

Nghiên cứu, thiết kế, chế tạo mô hình đồ gá tự định tâm: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ chế tạo máy/ Lê Ngọc Nam, Lê Quốc Phong, Phạm Minh Hoàng; Nguyễn Nhựt Phi Long (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2023. - 85tr.: bảng, hình ảnh; 30cm + 01 file mềm Call no. : KCM-43 621.944 L433-N174

Nghiên cứu, thiết kế, chế tạo mô hình đồ giá tự định tâm: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ chế tạo máy/ Lê Ngọc Nam, Lê Quốc Phong, Phạm Minh Hoàng; Nguyễn Nhựt Phi Long (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2023 Call no. : KCM-43 621.944 L433-N174

Khảo sát đặc tính màng phân hủy sinh học kết hợp Sericin và Nanocellulose từ lá sả cho ứng dụng thực phẩm: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Phạm Minh Hoàng, Nguyễn Đắc Gia Huy; Phạm Khánh Dung (Giảng viên hướng dẫn). -- TP. Hồ Chí Minh: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh, 2025 Call no. : CTP-16 664.028 P534-H678

Tài liệu giới thiệu thống kê hướng tới máy học, gồm Thống kê mô tả và suy luận thống kê, giá trị đại diện, giá trị đại diện khác, mức độ phân tán (sử dụng phạm vi và vị trí phần tư), nhất định hiểu về phân tán và độ lệch chuẩn,

Bài giảng Thực phẩm biến đổi gen do TS. Lê Hoàng Minh thực hiện, trình bày về khái niệm thực phẩm biến đổi gen, nguyên nhân sản xuất thực phẩm biến đổi gen; đánh giá thực phẩm biến đổi gen và những quan ngại thực phẩm biến đổi gen. Hy vọng đây là tài liệu tham khảo hữu ích cho bạn.

Bài giảng Thực phẩm chức năng của PGS.TS. Lê Hoàng Minh thực hiện, trình bày với người học khái niệm về thực phẩm chức năng; những quan ngại chung quanh thực phẩm chức năng; nguồn gốc từ thực phẩm chức năng; công bố sức khỏe của sản phẩm;...Mời bạn đọc cùng tham khảo.