Tài liệu kỹ thuật: Công nghệ nuôi thương phẩm tôm càng xanh (Macrobrachium rosenbergii, De Man 1879) toàn đực theo hướng VietGAP cung cấp các kiến thức và quy trình kỹ thuật nuôi tôm càng xanh thương phẩm theo hướng sản xuất an toàn, bền vững và đạt tiêu chuẩn VietGAP. Nội dung tài liệu trình bày đặc điểm sinh học của tôm càng xanh, kỹ thuật chọn giống và sản xuất con giống toàn đực, thiết kế và cải tạo ao nuôi, quản lý chất lượng nước, chế độ thức ăn và chăm sóc, phòng trị bệnh, cũng như quy trình thu hoạch và bảo quản sản phẩm.

Tài liệu cung cấp những kiến thức mới, áp dụng khoa học kỹ thuật mới vào sản xuất, giúp người nuôi tôm tăng năng suất cao hơn trên một đơn vị diện tích, từng bước góp phần ổn định về chất lượng, sản lượng nguồn tôm nguyên liệu, đáp ứng cho nhu cầu tiêu thụ nội địa và xuất khẩu.

Tài liệu hướng dẫn kỹ thuật canh tác lúa kết hợp nuôi tôm càng xanh, tôm sú ở Cà Mau. Bao gồm chọn giống, thời vụ, kỹ thuật nuôi và chăm sóc. Bên cạnh đó, tài liệu cung cấp thông tin về thiết kế ruộng nuôi, bao gồm ao ương với diện tích phù hợp, và các biện pháp quản lý môi trường nuôi để đảm bảo sức khỏe và năng suất của tôm. Tài liệu này là nguồn thông tin hữu ích cho bà con nông dân muốn áp dụng mô hình canh tác lúa - tôm một cách hiệu quả và bền vững.