Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quyết định chọn công việc part - time liên quan đến ngành F&B của sinh viên tại Thủ Đức: Đồ án tốt nghiệp ngành Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống/ Nguyễn Tuấn Anh, Phạm Quan Huy, Phạm Minh Hoàng; Hà Thị Huế (Giảng viên hướng dẫn). -- TP. Hồ Chí Minh: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh, 2025 Call no. : QTN-59 331.257 N573-A596

Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến hệ số ma sát tĩnh và động của vải dệt bằng mô hình thực nghiệm: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ may/ Lê Đình Thu Hà, Trần Bảo Ngọc; Nguyễn Tuấn Anh (Giảng viên hướng dẫn)--TP. Hồ Chí Minh: Trường đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh, 2024 Call no.: CNM-09 677 L433-H111

Nghiên cứu mức độ phai màu của vải nhuộm đối với dung dịch mồ hôi. Đồ án tốt nghiệp ngành công nghệ may. Giảng viên hướng dẫn: Nguyễn Tuấn Anh, sinh viên thực hiện: Phan Thị Kỳ An, Đoàn Ngọc Lan Phương - Trường Đại học Sư phạm Kỹ Thuật Thành phố Hồ Chí Minh, 2025

Nghiên cứu khả năng áp dụng tram FM trên máy in kỹ thuật số: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ In/ Nguyễn Tuấn Anh, Cao Xuân Diện, Nguyễn Hoàng Lê Tuấn; Trần Thanh Hà (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2017 xvii, 97tr.; 30cm + 1 đĩa CDDewey Class no. : 686.2 -- dc 23Call no. : KTI-48 686.2 N573-A596

Nghiên cứu tính chất cơ lý của vải dệt ứng dụng phương pháp in lụa: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ may/ Lâm Phú Cường, Trần Thị Mỹ Xuân; Nguyễn Tuấn Anh (Giảng viên hướng dẫn)--TP. Hồ Chí Minh: Trường đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh, 2024 Call no.: CNM-09 677 L213-C973

Nghiên cứu nhuộm vải bông bằng dịch chiết từ bắp cải tím. Đồ án tốt nghiệp ngành công nghệ may. Giảng viên hướng dẫn: Nguyễn Tuấn Anh, sinh viên thực hiện: Đặng Phương Vy, Bùi Kim Xuyến - Trường Đại học Sư phạm Kỹ Thuật Thành phố Hồ Chí Minh, 2025

Nghiên cứu công nghệ sản xuất rượu vang từ hoa actiso đỏ (Hibiscus Sabdariffa): Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Nguyễn Tuấn Anh, Lê Thúy Hằng; Nguyễn Tiến Lực (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2021

Giáo trình nguyên liệu dệt = Raw textile materials/ Nguyễn Tuấn Anh. -- Tp.HCM: Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh, 2013 155tr.; 24cm 1. Dệt -- Nguyên vật liệu. 2. Vật liệu dệt.Dewey Class no. : 677.0283 -- dc 22Call no. : 677.0283 N573-A596

Nghiên cứu nhuộm vải bông bằng dịch chiết từ hoa giấy: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ may/ Trần Kim Ngọc, Đặng Ngọc Bảo Trâm; Nguyễn Tuấn Anh (Giảng viên hướng dẫn). -- TP. Hồ Chí Minh: Trường đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh, 2024 Call no. : CNM-09 667.26 T772-N576

Nghiên cứu tính chất cơ lý của vải không dệt sử dụng trong sản xuất khẩu trang y tế: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ may/ Phạm Công Minh Hiếu, Phạm Nhật Minh; Nguyễn Tuấn Anh (Giảng viên hướng dẫn). -- TP. Hồ Chí Minh: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh, 2025 Call no. : CNM-09 677.028 P534-H633

Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến độ ẩm của vải dệt: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ may/ Lương Thị Ngọc Phượng, Trần Thị Ánh Tuyết; Nguyễn Tuấn Anh (Giảng viên hướng dẫn). -- TP. Hồ Chí Minh: Trường đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh, 2024 Call no. : CNM-09 677 L964-P577

Chương 1 của bài giảng trình bày tổng quan về PR: định nghĩa, lịch sử, vai trò, chức năng, hoạt động thực tiễn. PR khác marketing, quảng cáo. Xây dựng danh tiếng, trách nhiệm xã hội.

Chương 2 của bài giảng "Tổng quan PR" trình bày về lập kế hoạch chiến lược PR, mô hình giao tiếp, phân tích tình hình (PESTLE, SWOT), xác định mục tiêu và đánh giá hiệu quả PR.

Chương 3 của bài giảng "Tổng quan PR" trình bày về chiến thuật kiến tạo quan hệ trong marketing & PR: truyền thông, nội bộ, cộng đồng đa văn hóa, nhà đầu tư, khách hàng.

Chương 4 của bài giảng "Tổng quan PR" trình bày các nội dung: Tài trợ, tổ chức sự kiện, quản lý sự cố & khủng hoảng. Các loại hình, yếu tố hiệu quả, đánh giá tài trợ & xử lý khủng hoảng.

Chương 5 thuộc bài giảng trình bày tổng quan kỹ năng PR: thể loại viết, biên soạn, quy trình, thông cáo báo chí, thuyết trình, phỏng vấn, và các quy tắc ứng xử.

Bài giảng chương 1 trình bày khái niệm, phản ứng (trùng hợp, ngưng tụ), cấu trúc, tính chất lưu biến và cơ học.

Chương 8 này trình bày về tính chất lưu biến và cơ học polymer, nghiên cứu biến dạng, chảy của vật liệu, các vùng hành vi đàn nhớt, tính đàn hồi.

Bài giảng chương 7 trình bày về cấu trúc polymer như trạng thái pha, chuyển pha (bậc 1, 2), kết tinh, thủy tinh hóa, ảnh hưởng cấu trúc.

Nội dung chương 6 trình bày về đặc điểm phản ứng, vai trò khoa học Polymer, biến tính Polymer, phân loại phản ứng (biến đổi tương tự, đại phân tử).

Bài giảng chương 5 trình bày về phản ứng trùng ngưng như khái niệm, cơ chế, phân loại (có/không sản phẩm phụ, đồng/dị thể), so sánh với trùng hợp, độ chức monome.