Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất sản phẩm thơm sấy dẻo bằng phương pháp sấy hồng ngoại: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Nguyễn Thị Nga; Nguyễn Tấn Dũng (Giảng viên hướng dẫn)--TP. Hồ Chí Minh: Trường đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh, 2024 Call no.: CTP-16 664.152 N573-N576

Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất sản phẩm thơm sấy dẻo bằng phương pháp sấy đối lưu: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Huỳnh Thị Kim Trinh; Nguyễn Tấn Dũng (Giảng viên hướng dẫn)--TP. Hồ Chí Minh: Trường đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh, 2024 Call no.: CTP-16 664.152 H987-T833

Tài liệu tổng hợp các cách làm mứt dừa truyền thống thơm ngon với nhiều hương vị khác nhau. Đây là món ăn rất được ưa chuộng trong hộp quà Tết của mỗi nhà.

Thơm lừng món bánh quy nhân mứt Bánh quy nhân mứt là món bánh rất dễ làm, xác suất thành công là 100%. Bánh thơm lừng mùi bơ, thoảng vị chua chua của mứt sẽ khiến mọi người thích thú lắm đấy!

Mứt gừng cay thơm chuẩn bị đón Tết Từng lát mứt gừng vàng thanh, bên ngoài khô với những hạt đường li ti phủ mỏng thoảng vị cay nhè nhẹ, ăn vào vừa thơm lại vừa ấm.

Mứt dứa (người miền Nam gọi là quả thơm) không chỉ để... ăn vặt, mà còn được ăn kèm với bánh mì, làm nhân bánh mì ngọt hoặc cho vào giữa hai lớp bánh bông lan kem.

Món mứt cam cùng với bơ và bánh mì có thể cho bạn một bữa ăn sáng gọn nhẹ, ngon lành và đầy đủ chất dinh dưỡng. Bạn có thể tự tay làm món mứt cam thơm ngon theo chỉ dẫn dưới đây. Cam là loại trái cây giàu vitamin C, giúp tăng cường sức khỏe cho hệ miễn dịch trong những tháng mùa đông lạnh giá, đồng thời còn có khả năng kháng viêm, ngăn ngừa chứng cảm lạnh…

Không chỉ ở Bến Tre mới có dừa, nhưng với mứt dừa làm từ trái dừa trồng trên đất cù lao màu mỡ của Bến Tre thì chất lượng mứt không đâu sánh bằng.

Những miếng kẹo mềm, dẻo dẻo, do chính tay bạn làm sẽ làm các vị khách đến chơi nhà bạn đầu năm vô cùng thích thú đấy.

Mứt thơm ngon cho bữa ăn nhẹ của bé Vị ngọt mát, màu sắc hấp dẫn của các loại mứt hoa quả sẽ khiến bé thích thú với bữa ăn nhẹ của mẹ chuẩn bị hôm nay. Mứt dâu tây thơm ngon Mứt dâu ta chua ngọt Mứt đào ngọt dịu Mứt anh đào giàu vitamin C Mứt táo lạ miệng Mứt dứa sự lựa chọn của các bé gái Mứt hoa hồng Cách chế biến mứt Bước 1: Chọn và rửa sạch loại quả tương ứng với loại mứt bạn muốn làm sau đó cho vào nồi và đổ nước ngập. Chú ý với những quả như táo, đào......

Mứt cam thơm ngọt: làm cực nhanh! Mứt cam là món mứt quen thuộc và có rất nhiều cách làm. Hôm nay mình giới thiệu với các bạn cách làm cực kì đơn giản nhưng không kém phần hấp dẫn. Nguyên liệu: Cam loại vỏ vàng (cam vỏ xanh sẽ bị đắng) Đường Chanh (nếu không có cũng được) Cách làm: Cam để nguyên vỏ cắt thành từng lát mỏng. Cho cam đã cắt lát vào nồi, đổ ngập nước và luộc trong 10 phút (tính từ khi nước bắt đầu sôi). Chắt bỏ phần nước luộc, thêm nước vào và luộc tiếp...