Tính toán, thiết kế máy chiết rót mứt chanh dây tự động: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ Chế tạo máy/ Trần Huỳnh Phước, Lê Hồng Phong; Phan Thanh Nhàn (Giảng viên hướng dẫn)--Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2023 Call no.: CKM-43 681.766 4 T772-P577

Nghiên cứu quy trình công nghệ sấy đối lưu sản phẩm chanh dây sấy dẻo: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Lê Trần Thảo Vy; Nguyễn Tấn Dũng (Giảng viên hướng dẫn)--TP. Hồ Chí Minh: Trường đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh, 2024 Call no.: CTP-16 664.0284 L433-V996

Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt đông đu đủ chanh dây: Đồ án tốt nghiệp ngành Kỹ thuật nữ công/ Dương Thị Kiều Tiên, Nguyễn Thị Hoàng Yến; Hà Thị Huế ( Giảng viên hướng dẫn). -- TP.Hồ Chí Minh: Đại học Sư Phạm Kỹ thuật Tp.Hồ Chí Minh, 2021 139tr.: bảng; 30cm