Thư Viện Số
Đại Học Công Nghệ Kỹ Thuật TP.HCM
  • Trang chủ HCMUTE
    • Giới thiệu
    • Tuyển sinh
    • Đào tạo
    • Sinh viên
  • Thư viện số
  • Giáo trình số
    • Giáo trình SPKT
    • Kỷ yếu hội thảo
    • Tạp chí khoa học
  • Bài giảng số
    • Video bài giảng
    • Slide bài giảng
    • Podcast
    • Webinar – Seminar
  • Ngân hàng đề
    • Flashcard kiến thức
    • Đề cương ôn tập
    • Trắc nghiệm học phần
    • Ngân hàng câu hỏi
    • Đề thi học phần
    • Bài tập tình huống
  • Luận văn
    • Luận văn, luận án
    • Đồ án, khóa luận tốt nghiệp
    • BC nghiên cứu khoa học
  • Mô phỏng
    • Thí nghiệm ảo
    • Mô phỏng khoa học
    • Mô phỏng kỹ thuật
    • Mô phỏng công nghệ
    • Mô phỏng kinh tế
  • Chuyên ngành
    • Cơ khí chế tạo máy
    • Giao thông và Năng lượng
    • CN Hóa học và Thực phẩm
    • Thời trang và Du lịch
    • Công nghệ thông tin
    • Điện - Điện tử
    • In - Truyền thông
    • Khoa học ứng dụng
    • Kinh tế
    • Ngoại ngữ
    • Xây dựng
    • Chính trị - Luật
  • Kỹ năng
    • Kỹ năng học tập
    • Kỹ năng nghiên cứu
    • Kỹ năng thuyết trình
    • Kỹ năng số
    • Kỹ năng nghề nghiệp
    • Kỹ năng xin việc
    • Khởi nghiệp
  • Kiểm định
    • Văn bản kiểm định
    • Tiêu chuẩn kiểm định
    • Quy trình kiểm định
    • Minh chứng kiểm định
  • Tin tức
    • Giới thiệu
    • Thông báo
    • Nội quy thư viện
    • Dịch vụ thư viện
  • Trang chủ HCMUTE
  • Thư viện số
  • Giáo trình số
  • Bài giảng số
  • Ngân hàng đề
  • Luận văn
  • Mô phỏng
  • Chuyên ngành
  • Kỹ năng
  • Kiểm định
  • Tin tức
  • Thêm

Kết quả tìm kiếm:

Nghiên cứu ứng dụng trà lên men Kombucha và quy trình chế biến món tráng miệng lạnh
Tác giả:

Nghiên cứu ứng dụng trà lên men Kombucha và quy trình chế biến món tráng miệng lạnh: Đồ án tốt nghiệp ngành Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống/ Lê Thị Thùy Dương, Nguyễn Thị Kim Linh, Hồ Thị Thùy Trinh; Trần Nguyễn Thành Tín (Giảng viên hướng dẫn). -- TP. Hồ Chí Minh: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh, 2024 Call no. : QTN-59 641.86 L433-D928
Nguồn tài liệu: Đại Học Công Nghệ Kỹ Thuật TP.HCM ›

Nghiên cứu sản xuất hạt trân châu bổ sung bột củ sen
Tác giả:

Nghiên cứu sản xuất hạt trân châu bổ sung bột củ sen: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Nguyễn Thụy Vân Anh, Lê Thị Bích Phương; Hoàng Văn Chuyển (Giảng viên hướng dẫn). -- TP. Hồ Chí Minh: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh, 2025 Call no. : CTP-16 641.8 N573-A596
Nguồn tài liệu: Đại Học Công Nghệ Kỹ Thuật TP.HCM ›

10 món tráng miệng đắt nhất thế giới

Bánh Noka Chocolate, Vintage Collection trị giá 854 USD cho mỗi pound. Có lẽ đây sẽ là món tráng miệng đơn giản nhất trong danh sách, bộ sưu tập Vintage được cung cấp bởi Noka Chooclate. chocolate được bán bởi công ty này nổi tiếng là ngon và tốt nhất trên toàn thế giới.
Nguồn tài liệu: TaiLieuVN ›

Patbingsoo – món trái cây trộn cực ngon từ Hàn Quốc

Nhào bột nếp, nhồi kỹ bột cho mịn rồi cắt thành những miếng vuông đều nhau với kích thước khoảng 2cm x 2cm. Cho các viên bột vào nồi nước nóng đun sôi rồi vớt ra. Lăn bánh với hỗn hợp bột nếp trộn đường. Thao tác này sẽ giúp cho những
Nguồn tài liệu: TaiLieuVN ›

Đề thi trạng nguyên nhỏ tuổi môn tự nhiên xã hội lớp 3 2009-2010 trường Đông Bích B

Các bạn học sinh và quý thầy cô tham khảo miễn phí Đề thi trạng nguyên nhỏ tuổi môn tự nhiên xã hội lớp 3 2009-2010 trường Đông Bích B để hệ thống kiến thức học tập cũng như trau dồi kinh nghiệm ra đề thi
Nguồn tài liệu: TaiLieuVN ›

Món tráng miệng cho trẻ biếng ăn

Trẻ nhỏ khi ở giai đoạn ăn bốc thường rất thích nhũng vật tròn tròn và nhiều màu sắc, khi thấy bé sẽ có thói quen cho vào miệng ngay. Nếu bé nhà bạn biếng ăn hoa quả, bạn có thể chế biến món tráng miệng hoa quả tổng hợp như sau: Nguyên liệu - Dâu tây: 1 cốc - Quả mâm xôi: 1 cốc - Quả việt quất: 1 cốc - Kem: 5 thìa - Socola trằng: 3 thanh - Cà phê vani: 1/8 muỗng
Nguồn tài liệu: TaiLieuVN ›

Món tráng miệng mềm ngon mà cực dịu mát

Món tráng miệng mềm thơm, béo ngậy mà không ngán với vị chua nhẹ của chanh và hương thơm hấp dẫn từ vỏ chanh sẽ khiến không chỉ các bé mà những thành viên khác trong gia đình cũng vô cùng thích thú Nguyên liệu: - 500ml sữa tươi - 50g bơ nhạt - 90g đường - 4 lòng đỏ trứng - Nước cốt từ 1,5 quả chanh - Vỏ 1 quả chanh, bào vụn - 45g bột ngô hoặc bột năng - Hoa quả ăn kèm tùy thích, lá bạc hà để trang trí Cách làm:...
Nguồn tài liệu: TaiLieuVN ›

Làm cheesecake mini cực ngon mà không cần lò nướng

Làm cheesecake mini cực ngon mà không cần lò nướng .Cheesecake là món tráng miệng ngon tuyệt đặc biệt vào mùa hè bởi vị chua chua và cảm giác mát lạnh làm cho người ăn không cảm thấy ngán. Nhưng thông thường, làm cheesecake khá phức tạp vì cần tới lò nướng. Còn cách làm này của mẹ Soju rất đơn giản, nhanh chóng, không cần dùng đến lò. Các mẹ thử xem nhé! Cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: .- 250g creamcheese - 200ml siro dâu - 10g lá gelatin - 100ml whipping cream - 6 thìa đường - Bánh quy -...
Nguồn tài liệu: TaiLieuVN ›

Tự làm bánh trôi, bánh chay dẻo thơm cho Tết Hàn Thực

Tự làm bánh trôi, bánh chay dẻo thơm cho Tết Hàn Thực .Bây giờ thứ gì cũng sẵn, mua bánh trôi, bánh chay để thắp hương dễ hơn mua rau. Nhưng năm nay bạn hãy thử vào bếp trổ tài với món bánh truyền thống trong ngày tết Hàn Thực (3/3 âm lịch) để làm người thân ngạc nhiên nhé! .Mặc dù đến ngày này có rất nhiều hàng bánh trôi bánh chay bán sẵn, nhưng năm nay Soju đã lớn, đang tuổi tìm hiểu, học hỏi mọi thứ lạ lẫm xung quanh. Mẹ Soju quyết định tự làm bánh để Soju...
Nguồn tài liệu: TaiLieuVN ›

Tự làm caramen thơm ngậy như ngoài hàng

Tự làm caramen thơm ngậy như ngoài hàng .Vị thơm ngậy của trứng, vị thanh mát của sữa tươi và mùi thơm lừng của đường thắng dễ khiến người ta “thòm thèm”. Món này rất dễ ăn khi trời nóng và cũng dễ dụ trẻ con, các chị em có thể tự mày mò làm ở nhà vì nguyên liệu thì dễ kiếm mà dụng cụ làm thì đơn giản. Nhà em vốn thích ăn caramen Hàng Than, thơm béo mà không ngấy. Nhưng không phải lúc nào cũng có thể lên tận Hàng Than mua về ăn. Hôm nay trời...
Nguồn tài liệu: TaiLieuVN ›

3 món tráng miệng đẹp mê li từ dâu tây

3 món tráng miệng đẹp mê li từ dâu tây Không chỉ đẹp mắt, những món ngọt này còn rất ngon lành nữa đó!
Nguồn tài liệu: TaiLieuVN ›

Mousse socola chuối, món tráng miệng đầy quyến rũ

Mousse socola mịn, thơm ngậy kết hợp với chuối chín mềm và thơm là món tráng miệng bạn không thể từ chối. Hãy dành tặng cho người thân yêu món tráng miệng do tự tay bạn làm nhé.
Nguồn tài liệu: TaiLieuVN ›
Đại Học Công Nghệ Kỹ Thuật TP.HCM

Thông tin liên hệ

Địa chỉ:  1 Võ Văn Ngân, Phường Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh
Số điện thoại:  (84-028) 38968641 - (84-028) 38961333 - (84-028) 37221223
Email:  hcth@hcmute.edu.vn bmc@hcmute.edu.vn

Trường Đại học Công nghệ Kỹ thuật TP.HCM

  • Trang chủ
  • Tuyển sinh
  • Đào tạo
  • Nghiên cứu

Thư viện số

  • Giáo trình số
  • Bài giảng số
  • Chuyên ngành
  • Ngân hàng đề
  • Kỹ năng
Phát triển bởi:DLib Hub