Màng kháng khuẩn và chỉ thị pH dựa trên nền Pectin - Carboxymethyl CellulseTác giả: Phạm Quốc Bảo, Vương Mỹ Khanh
Màng kháng khuẩn và chỉ thị pH dựa trên nền Pectin - Carboxymethyl Cellulse: Đồ án Tốt nghiệp Khoa Chất lượng cao ngành Công nghệ thực phẩm/ Phạm Quốc Bảo, Vương Mỹ Khanh; Nguyễn Vinh Tiến (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2022
Chế tạo màng kháng khuẩn từ Agar và dịch chiết nghệTác giả:
Chế tạo màng kháng khuẩn từ Agar và dịch chiết nghệ: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ kỹ thuật hóa học/ Huỳnh Văn Lợi; Nguyễn Vinh Tiến (Giảng viên hướng dẫn )--Tp. Hồ Chí Minh: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2023
Call no.: CHH-28 664.09 H987-L834
Chế tạo và khảo sát tính chất màng kháng khuẩn trên nền Chitosan bổ sung Lignin và tinh dầu kinh giới (Origanum Vulgare)Tác giả:
Chế tạo và khảo sát tính chất màng kháng khuẩn trên nền Chitosan bổ sung Lignin và tinh dầu kinh giới (Origanum Vulgare): Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ kỹ thuật hóa học/ Đoàn Ngọc Hoài Thương; Nguyễn Vinh Tiến (Giảng viên hướng dẫn). -- TP. Hồ Chí Minh: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh, 2024
Call no. : CHH-28 664.028 Đ631-T535
Bài giảng Phụ gia thực phẩm - Chương 6: Chất phụ gia chống vi sinh
Bài giảng Phụ gia thực phẩm - Chương 6: Chất phụ gia chống vi sinh có nội dung trình bày về axít hữu cơ và pH thấp, lưu huỳnh điôxít và lưu huỳnh, nitrat và nitrit, axít benzoic và benzoates, axít propionic và propionates,... Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung bài giảng!
Đồ án tốt nghiệp: Nghiên cứu tổng hợp xanh nano bạc trong gel nha đam và ứng dụng trong tạo màng kháng khuẩn
Đồ án tốt nghiệp: Nghiên cứu tổng hợp xanh nano bạc trong gel nha đam và ứng dụng trong tạo màng kháng khuẩn được thực hiện với mục tiêu nhằm kết hợp được khả năng kháng khuẩn của các hạt nano bạc được tổng hợp xanh ứng dụng tạo màng kháng khuẩn. Mời các bạn cùng tham khảo.
Đồ án tốt nghiệp: Nghiên cứu bảo quản Thanh long ruột trắng sau thu hoạch bằng màng gelatin kết hợp với một số chất có khả năng kháng khuẩn
Đồ án tốt nghiệp được thực hiện với mục tiêu nhằm nghiên cứu sử dụng phương pháp tạo màng có hoạt tính kháng khuẩn nhằm làm tăng tuổi thọ trong quá trình bảo quản thanh long ruột trắng. Mời các bạn cùng tham khảo.
Bài thuyết trình nhóm: Màng tái tổ hợp PLLA/Bmattacin2 từ peptide kháng khuẩn của tằm và Poly L- lactic acid (PLLA) cho ứng dụng y sinh học
Bài thuyết trình nhóm: Màng tái tổ hợp PLLA/Bmattacin2 từ peptide kháng khuẩn của tằm và Poly L- lactic acid (PLLA) cho ứng dụng y sinh học có nội dung trình bày về màng PLLA, bmattacin2, màng PLLA bmattacin2, kết luận. Để nắm vững nội dung chi tiết mời các bạn cùng tham khảo tài liệu.
Đề tài: Tạo chủng vi khuẩn Agrobacterium tumefaciens mang gen kháng côn trùng để chuyển vào cây trồng
Mục đích nghiên cứu của đề tài "Tạo chủng vi khuẩn Agrobacterium tumefaciens mang gen kháng côn trùng để chuyển vào cây trồng" là sử dụng các kỹ thuật sinh học phân tử và công nghệ gen để nghiên cứu các đoạn khởi động đặc hiệu thực vật và gen có hoạt tính kháng côn trùng. Trên cơ sở đó, thiết kế các vectơ Ti-plasmit và tạo chủng A. tumefaciens phục vụ công nghệ chuyển gen nhằm mục đích nâng cao tính kháng sâu bệnh của cây trồng.