
Nghiên cứu thiết kế và chế tạo Máy bóc vỏ hạt senTác giả: Nguyễn Văn Dương; Trần Anh Hậu; Nguyễn Thành Hiếu
Nghiên cứu thiết kế và chế tạo Máy bóc vỏ hạt sen : Đồ án tốt nghiệp khoa chất lượng cao ngành cơ khí chế tạo máy / Nguyễn Văn Dương, Trần Anh Hậu, Nguyễn Thành Hiếu ;Trương Nguyễn Luân Vũ, Đặng Minh Phụng (Giáo viên hướng dẫn). -- Tp.Hồ Chí Minh : Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2016 xi, 63tr. ; 30cm + 1 đĩa CDDewey Class no. : 681.763 -- dc 23Call no. : CKM-43 681.763 N573-D928

Nghiên cứu, thiết kế, chế tạo máy tách vỏ cứng hạt sen cho hộ gia đình ở huyện Tân Phú tỉnh Đồng NaiTác giả:
Nghiên cứu, thiết kế, chế tạo máy tách vỏ cứng hạt sen cho hộ gia đình ở huyện Tân Phú tỉnh Đồng Nai: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ chế tạo máy/ Đoàn Văn Thái, Phan Minh Chiến, Lê Minh Tâm; Lê Hiếu Giang, Đặng Minh Phụng (Giảng viên hướng dẫn)--Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2023
Call no.: CKM-43 681.763 Đ631-T364

Nghiên cứu phát triển thiết kế và chế tạo máy tách vỏ hạt senTác giả: Nguyên Tấn Thích
Nghiên cứu phát triển thiết kế và chế tạo máy tách vỏ hạt sen/ Luận văn thạc sĩ ngành Kỹ thuật cơ khí/ Nguyên Tấn Thích; Trương Nguyễn Luân Vũ, Đặng Minh Phụng (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2017
Call no. : 60520103 681.763 N573-T428
Hướng dẫn cách làm những món chè ngon cho ngày Tết gia đình bạn
Sau những bữa tiệc hay bữa cơm gia đình ngày Tết, các bạn có thể đãi gia đình bằng các loại chè thanh mát ngày tết vừa ngon lại vừa chống ngấy hiệu quả. Chè rau câu nhãn nhục, chè vải hạt sen, chè khúc bạch trái cây... đều là những món chè thanh mát, hãy cùng nhau tham khảo cách làm cũng như biết thêm nhiều món chè cho ngày Tết hay ho nhé!
Tiêu chuẩn ngành 04 TCN 137-2006
Tiêu chuẩn ngành 04 TCN 137-2006 trình bày nội dung về tiêu chuẩn kỹ thuật hạt giống Sến mật. Tiêu chuẩn này quy định những nội dung và yêu cầu về kỹ thuật hạt giống cây Sến mật dùng để gieo ươm tạo cây con trồng rừng từ thu hái quả, chế biến, bảo quản và chất lượng sinh lý hạt giống. Mời các bạn tham khảo.
Đồ án tốt nghiệp: Nghiên cứu sản xuất nước giải khát từ hạt sen
Đồ án tốt nghiệp: Nghiên cứu sản xuất nước giải khát từ hạt sen nhằm trình bày tổng quan về tình hình sản xuất và tiêu thụ sen trên thế giới và Việt Nam. Phương pháp nghiên cứu và sản xuất nước giải khát từ hạt sen, rut2 ra kết luận và kiến nghị.
Chữa viêm loét dạ dày tá tràng bằng vị thuốc Sa Nhân , bằng hạt sen và long nhãn
Viêm loét dạ dày gồm các cơn đau do viêm hoặc loét dạ dày hoặc tá tràng. Bệnh thường biểu hiện qua các triệu chứng đầy bụng, ăn khó tiêu, đau vùng thượng vị, có thể đau lan ra hông sườn, ợ hơi, ợ chua, buồn nôn. Sa nhân là một trong những vị thuốc điều trị viêm loét dạ dày hiệu quả.
Hạt sen dưỡng tâm, an thần
.Hạt sen dưỡng tâm, an thần Tất cả các bộ phận của cây sen đều được dùng làm thuốc trong y học cổ truyền. Đặc biệt, hạt sen có nhiều dưỡng chất (tinh bột, protein, lipid, bêta-amyrin, anpha-amyrin, stigmasterol, bêta-sitosterol, campestola, Ca, P, Fe...) , không những là nguyên liệu để chế biến nhiều món ngon trong ngày hè như chè hạt sen, cháo gà hạt sen, cơm chiên hạt sen...
Cánh gà chiên giòn xốt hạt sen tươi
Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 30 phút Nguồn nguyên liệu dồi dào, từ thịt, rau củ phong phú...mang đến cho món ăn một phong vị rất riêng! Nguyên liệu: 2 cái cánh gà 150g hạt sen tươi 300g rau xà lách 1 thìa cà phê tỏi băm, 1/2 thìa cà phê bột năng, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê đường, 1/2 thìa cà phê bột ngọt, 1/2 thìa cà phê muối, 3 thìa súp nước tương, 1 thìa xúp xì dầu Dầu để chiên Nước...
Thịt gà xào hạt sen
Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 20 phút Hạt sen rất tốt cho sức khỏe, chống lão hóa, giúp an thần ngủ ngon. Kết hợp hạt sen trong món gà xào tạo hương vị mới lạ và thêm phần bổ dưỡng. Nguyên liệu: 300g thịt gà lọc xương 30g hạt sen 20g nấm hương Hành xanh Hạt nêm Các bước thực hiện:
.1 Hạt sen khô ngâm nước cho nở. Nấm hương ngâm nở, rửa sạch, thái làm đôi. Cho hạt sen vào nồi hấp hoặc luộc chín, hấp đến khi sen bở...
Mẹ "giữ" con yêu bằng cháo hạt sen
Kết hôn xong, mình hân hoan chờ đợi ngày đón tin vui như bao cặp vợ chồng trẻ khác. Tuy hơi lâu một chút nhưng gần một năm sau mình cũng đã mang bầu. Khỏi phải nói là nhà mình vui thế nào, ông bà thậm chí còn tổ chức tiệc mừng linh đình nữa, vì ông xã là con một mà. Từ đó, mình được chăm sóc vô cùng kĩ càng
