
Khảo sát hàm lượng và tính chất của Sericin protein từ các giống kén tằm Việt NamTác giả:
Đề cương ôn tập Hóa sinh và Hóa lý dược
Tài liệu hướng dẫn thực tập môn Sinh Hóa
Đề Thi Tuyển Sinh Lớp 10 Môn Toán - Sở GD&ĐT Khánh Hòa Năm 2026 Có Đáp Án
Đề thi Toán tuyển sinh lớp 10 năm 2026 của Sở GD&ĐT Khánh Hòa, gồm trắc nghiệm và tự luận, bao phủ kiến thức THCS, kèm hướng dẫn giải chi tiết. Nội dung đề thi được biên soạn bám sát chương trình học và có độ khó phù hợp, giúp học sinh làm quen với áp lực thi cử và tự tin hơn khi bước vào kỳ thi chính thức.
Sáng kiến kinh nghiệm THPT: Một số giải pháp hỗ trợ giáo dục học sinh dân tộc trong xu thế đô thị hóa tại lớp 10A9 trường THPT Ngọc Lặc
Bài giảng Hóa sinh đại cương - Chương 1: Protein
Chương 1 của bài giảng "Hóa sinh đại cương" trình bày các nội dung: polymer từ α-amino acid, chất hữu cơ sự sống. Chức năng: xúc tác, vận chuyển, dinh dưỡng, cấu trúc, bảo vệ, điều hòa, năng lượng. Nguồn gốc protein từ động vật và thực vật. Cấu tạo protein gồm các nguyên tố C, O, H, N, S, P, Fe, Cu, Zn và amino acid. Amino acid phân loại theo cấu tạo, độ phân cực, dinh dưỡng. Tính chất amino acid: đồng phân quang học, lưỡng tính. Giới thiệu cấu tạo phân tử protein, peptide và liên kết peptide.
