Giáo trình "Chế biến dầu cá, bột cá" bao gồm các nội dung kiến thức về: khái niệm, nguồn nguyên liệu, ứng dụng của dầu cá, bột cá; phương pháp kiểm tra chất lượng dầu cá, bột cá; phương pháp chế biến dầu cá, bột cá. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết giáo trình.

 Nghiên cứu ảnh hưởng các nguyên liệu dầu đến đặc điểm chất béo của cá tra (Pangasianodon hypophthalmus): Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Nguyễn Đức Linh; Nguyễn Văn Nguyện (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2020 x, 67tr.; 30cm + 1 đĩa CD Dewey Class no. : 665.2 -- dc 23Call no. : CTP-16 665.2 N573-L755

 SKL006129

Ảnh hưởng của quá trinh thử Gum bằng Citric acid và quá trình tẩy màu đến chất lượng dầu trích ly từ mỡ cá tra (Pangasius hypophthalmus): Đồ án tốt nghiệp khoa Công nghệ hóa học - Thực phẩm, ngành Công nghệ Thực phẩm / Nguyễn Thị Thương; TS. Phạm Thị Hoàn, TS. Trịnh Khánh Sơn (Giảng viên hướng dẫn)--Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2017 Call no.: CTP-16 665.2 N573-T535

Giáo trình "Chế biến dầu cá, bột cá (Nghề: Chế biến và bảo quản thủy sản - Trình độ: Trung cấp, Cao đẳng)" được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên nắm được các kiến thức về: Khái niệm, nguồn nguyên liệu, ứng dụng của dầu cá, bột cá; phương pháp kiểm tra chất lượng dầu cá, bột cá; phương pháp chế biến dầu cá, bột cá. Mời các bạn cùng tham khảo!

 Tinh sạch dầu cá tra sử dụng phương pháp hấp thụ kết hợp sóng siêu âm: Đồ án tốt nghiệp Khoa Chất lượng cao ngành Công nghệ thực phẩm/ Bùi Thị Thanh Hằng; Lại Đào Hiếu Hạnh; Phạm Thị Hoàn (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2019 iii, 110tr.: minh họa; 30cm + 1 đĩa CDDewey Class no. : 665.2 -- dc 23Call no. : CTP-16 665.2 B932-H239

Giáo trình Chế biến dầu cá, bột cá (Nghề: Chế biến và bảo quản thủy sản - Trình độ: Trung cấp, Cao đẳng) - Trường Cao đẳng nghề Sóc Trăng

Tài liệu tham khảo các câu hỏi trắc nghiệm về hoạt động đấu thầu, bao gồm lập kế hoạch, lựa chọn nhà thầu, đánh giá hồ sơ dự thầu và các tình huống.

Báo cáo ĐTM dự án "Kế hoạch phát triển mỏ Cá Tầm, Lô 09-3/12 cập nhật năm 2022" của Vietsovpetro, đánh giá tác động môi trường và đề xuất biện pháp giảm thiểu.

Chương 6 trình bày về thuế thu nhập cá nhân, cụ thể với các nội dung: Khái niệm, đặc điểm, đối tượng chịu thuế/nộp thuế, phương pháp tính và các trường hợp miễn giảm.

Bài giảng chương 1 "Tổng quan về tài chính cá nhân" trình bày, cung cấp kiến thức và kỹ năng quản lý tài chính cá nhân hiệu quả.

Chương 3 thuộc bài giảng Quản trị tài chính tập trung phân tích rủi ro và tỷ suất lợi nhuận đầu tư, đo lường và quản lý rủi ro, cùng mối quan hệ giữa rủi ro và lợi nhuận.

Đề thi kết thúc học phần môn Tài chính cá nhân gồm trắc nghiệm về quản lý ngân sách, đầu tư, bảo hiểm, rủi ro và lập kế hoạch tài chính.

Bài tập nhóm nghiên cứu hành vi đầu tư chứng khoán cá nhân tại TP.HCM, xem xét yếu tố tâm lý, tài chính, xã hội qua phỏng vấn chuyên gia và khảo sát.

Kế hoạch bài dạy Ngữ văn 9 - Bài 8: Tiếng nói của lương tri (Sách Kết nối tri thức) được biên soạn nhằm giúp học sinh nhận biết và phân tích được luận đề, luận điểm, lí lẽ và bằng chứng tiêu biểu trong văn bản; mối liên hệ giữa luận đề, luận điểm, lí lẽ và bằng chứng; vai trò của luận điểm, lí lẽ và bằng chứng trong việc thể hiện luận đề; viết được bài văn nghị luận về một vấn đề cần giải quyết; trình bày được giải pháp khả thi và có sức thuyết phục. Mời quý thầy cô và các em cùng tham khảo!

Tài liệu "Kỹ thuật lên men thực phẩm cổ truyền Việt Nam và các nước trong vùng" trình bày về các loại nguyên liệu, cách tiến hành, các vi sinh vật hỗ trợ, cách sử dụng các sản phẩm: men giống; các loại bánh tráng ngọt, cơm rượu; tempe/tempeh và các sản phẩm cùng loại; miso và các sản phẩm cùng loại; natto và các sản phẩm cùng loại; tương và các sản phẩm cùng loại; nước chấm; dưa quả muối; nem và các loại sản phẩm cùng loại; fromage; sữa chua; cá muối và các sản phẩm cùng loại; mắm, nước mắm và các sản phẩm cùng loại; các loại rượu; dấm ăn; sản phẩm khác. Mời các bạn cùng tham khảo!