Thư Viện Số
Đại Học Công Nghệ Kỹ Thuật TP.HCM
  • Trang chủ HCMUTE
    • Giới thiệu
    • Tuyển sinh
    • Đào tạo
    • Sinh viên
  • Thư viện số
  • Giáo trình số
    • Giáo trình SPKT
    • Kỷ yếu hội thảo
    • Tạp chí khoa học
  • Bài giảng số
    • Video bài giảng
    • Slide bài giảng
    • Podcast
    • Webinar – Seminar
  • Ngân hàng đề
    • Flashcard kiến thức
    • Đề cương ôn tập
    • Trắc nghiệm học phần
    • Ngân hàng câu hỏi
    • Đề thi học phần
    • Bài tập tình huống
  • Luận văn
    • Luận văn, luận án
    • Đồ án, khóa luận tốt nghiệp
    • BC nghiên cứu khoa học
  • Mô phỏng
    • Thí nghiệm ảo
    • Mô phỏng khoa học
    • Mô phỏng kỹ thuật
    • Mô phỏng công nghệ
    • Mô phỏng kinh tế
  • Chuyên ngành
    • Cơ khí chế tạo máy
    • Giao thông và Năng lượng
    • CN Hóa học và Thực phẩm
    • Thời trang và Du lịch
    • Công nghệ thông tin
    • Điện - Điện tử
    • In - Truyền thông
    • Khoa học ứng dụng
    • Kinh tế
    • Ngoại ngữ
    • Xây dựng
    • Chính trị - Luật
  • Kỹ năng
    • Kỹ năng học tập
    • Kỹ năng nghiên cứu
    • Kỹ năng thuyết trình
    • Kỹ năng số
    • Kỹ năng nghề nghiệp
    • Kỹ năng xin việc
    • Khởi nghiệp
  • Kiểm định
    • Văn bản kiểm định
    • Tiêu chuẩn kiểm định
    • Quy trình kiểm định
    • Minh chứng kiểm định
  • Tin tức
    • Giới thiệu
    • Thông báo
    • Nội quy thư viện
    • Dịch vụ thư viện
  • Trang chủ HCMUTE
  • Thư viện số
  • Giáo trình số
  • Bài giảng số
  • Ngân hàng đề
  • Luận văn
  • Mô phỏng
  • Chuyên ngành
  • Kỹ năng
  • Kiểm định
  • Tin tức
  • Thêm

Kết quả tìm kiếm:

Giáo trình Chế biến lương thực (Nghề: Chế biến thực phẩm - Trình độ: Cao đẳng) - Trường Cao đẳng nghề Sóc Trăng
Tác giả: Quách Anh Đào

Giáo trình "Chế biến lương thực (Nghề: Chế biến thực phẩm - Trình độ: Cao đẳng)" được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên nắm được các kiến thức về: Khái quát về lương thực; Sản xuất gạo; Chế biến sản phẩm tinh bột; Chế biến sản phẩm bún gạo; Chế biến sản phẩm bánh tráng; Chế biến sản phẩm bánh mì;... Mời các bạn cùng tham khảo!
Nguồn tài liệu: Trường Cao Đẳng Nghề Sóc Trăng ›

Nghiên cứu thiết kế cải tiến thiết bị làm bánh tráng rế tại Cơ sở sản xuất bánh tráng rế Phong Phú
Tác giả: Phạm Thế Linh

Nghiên cứu thiết kế cải tiến thiết bị làm bánh tráng rế tại Cơ sở sản xuất bánh tráng rế Phong Phú: Luận văn Thạc sĩ ngành Kỹ thuật cơ khí/ Phạm Thế Linh; Mai Đức Đãi (giảng viên hướng dẫn). -- Tp.HCM: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp.Hồ Chí Minh, 2017 Call no. : 60520103 681.7664 P534-L755
Nguồn tài liệu: Đại Học Công Nghệ Kỹ Thuật TP.HCM ›

Khảo sát ảnh hưởng của công thức nguyên liệu và một số điều kiện chế biến đến chất lượng bánh tráng dẻo đu đủ
Tác giả:

Khảo sát ảnh hưởng của công thức nguyên liệu và một số điều kiện chế biến đến chất lượng bánh tráng dẻo đu đủ: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Nguyễn Văn Luận, Lê Bá Huy; Hoàng Văn Chuyển (Giảng viên hướng dẫn)--TP. Hồ Chí Minh: Trường đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh, 2024 Call no.: CTP-16 664.804 N573-L926
Nguồn tài liệu: Đại Học Công Nghệ Kỹ Thuật TP.HCM ›

Nghiên cứu, thiết kế và chế tạo máy làm bánh tráng trộn
Tác giả:

Nghiên cứu, thiết kế và chế tạo máy làm bánh tráng trộn: Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học của sinh viên - Mã số: SV2021-20/ Trần Hoàng Sơn, Trần Hoàng Sơn, Nguyễn Võ Tâm Toàn, Cao Lê Nguyên; Nguyễn Ngọc Phương (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2021, ix, 58tr.; 30cm ĐSV 681.7664 T772-S698
Nguồn tài liệu: Đại Học Công Nghệ Kỹ Thuật TP.HCM ›

Tính toán, thiết kế và chế tạo hệ thống tráng bánh tráng tự động
Tác giả:

SKL004735
Nguồn tài liệu: Đại Học Công Nghệ Kỹ Thuật TP.HCM ›

Bài tiểu luận: Thực trạng hệ thống quản trị chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 9001:2008 của Công ty Cổ phần Bánh kẹo Bibica Việt Nam

Bài tiểu luận đánh giá thực trạng áp dụng ISO 9001:2008 tại Bibica, phân tích ưu điểm, hạn chế và đề xuất giải pháp nâng cao hiệu quả quản lý chất lượng.
Nguồn tài liệu: TaiLieuVN ›

Khóa luận tốt nghiệp ngành Kinh tế đối ngoại: Thực trạng hệ thống kênh phân phối tại Công ty Cổ phần Bánh Lubico

Mục đích nghiên cứu đề tài "Thực trạng hệ thống kênh phân phối tại Công ty Cổ phần Bánh Lubico" nhằm phân tích, đánh giá thực trạng hệ thống kênh phân phối sản phẩm của công ty, từ đó nêu những điểm mạnh và điểm yếu của nó; dựa trên cơ sở lý luận về hệ thống phân phối, đưa ra những giải pháp nhằm hoàn thiện hệ thống kênh phân phối của công ty CP bánh LUBICO.
Nguồn tài liệu: TaiLieuVN ›

Tài liệu Giáo dục địa phương tỉnh Bình Định lớp 1

Tài liệu Giáo dục địa phương tỉnh Bình Định lớp 1 trình bày các nội dung chính như sau: hát ru; trang phục truyền thống của một số dân tộc thiểu số ở tỉnh Bình Định; lễ hội chợ Gò; bảo tàng Quang Trung; làng nghề bánh tráng Trường Cửu; bãi tắm hoàng hậu; kỹ năng giao tiếp với cộng đồng nơi em ở;... Mời các bạn cùng tham khảo!
Nguồn tài liệu: TaiLieuVN ›

Bài giảng Suy tuần hoàn nhau thai tiếp cận từ góc nhìn sinh lý bệnh

Bài giảng " Suy tuần hoàn nhau thai tiếp cận từ góc nhìn sinh lý bệnh" trình bày các nội dung chính sau: tổng thể tuần hoàn thai nhi, sinh lý bánh nhau, tuần hoàn dây rốn, sinh lý bệnh (TSG – IUGR – Sẩy thai) và kết luận. Mời các bạn tham khảo.
Nguồn tài liệu: TaiLieuVN ›

Bài giảng Ảnh hưởng của thể khảm khu trú bánh nhau và kết quả NIPT - ThS. Bs. Bùi Kiều Yến Trang

Bài giảng Ảnh hưởng của thể khảm khu trú bánh nhau và kết quả NIPT do ThS. Bs. Bùi Kiều Yến Trang biên soạn trình bày các nội dung chính sau: QF-PCR mẫu gai nhau: XX/XO; Thể khảm và khảm khu trú ở nhau; Phân loại khảm khu trú bánh nhau; Cơ chế khảm khu trú ở nhau; Nguồn gốc tế bào trong NIPT;... Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.
Nguồn tài liệu: TaiLieuVN ›

Bài thuyết trình: Chiến lược Marketing bánh tráng trộn thủy hải sản

Bài thuyết trình: Chiến lược Marketing bánh tráng trộn thủy hải sản tập trung làm rõ việc lựa chọn sản phẩm bánh tráng trộn thủy hải sản, phân khúc thị trường và thị trường mục tiêu, phân tích SWOT, chiến lược và triển khai Marketing.
Nguồn tài liệu: TaiLieuVN ›

6 cách làm kem để trang trí bánh sinh nhật thật ngon và đẹp

Như chúng ta đã biết, có rất nhiều cách làm kem để trét và trang trí bánh sinh nhật. Nhưng đâu là cách tối ưu nhất để làm kem trang trí bánh sinh nhật thật ngon và đẹp mắt? Nhằm giúp bạn nhanh chóng tìm ra cách làm kem trang trí ngon và đẹp mắt, chúng tôi xin giới thiệu 6 cách làm kem trang trí bánh tiêu biểu nhất. Tùy vào mục đích sử dụng cũng như sự thuận tiện cho bản thân, các bạn có thể chọn một trong 6 cách làm kem để trang trí bánh sinh nhật thật ngon và đẹp trong  bài viết của chúng tôi. Mời quý bạn đọc tham khảo! 

Nguồn tài liệu: TaiLieuVN ›

Cách làm kem sữa tươi trang trí bánh gato

Trang trí là một phần rất quan trọng trong việc hoàn chỉnh một chiếc bánh, đây là yếu tố quyết định chiếc bánh có đẹp hay không. Mời các bạn cùng tham khảo bài viết Cách làm kem sữa tươi trang trí bánh gato. Bài viết sẽ giới thiệu đến các bạn cách làm kem để trang trí bánh gato thật đẹp mắt. Chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn chi tiết cách làm kem để các bạn có thể tự tay thực hiện tại nhà với các nguyên vật liệu và cách làm đơn giản.
Nguồn tài liệu: TaiLieuVN ›

Cách trang trí bánh kem cho những thợ bánh mới vào nghề

Để trở thành một “thợ làm bánh” chuyên nghiệp của gia đình, những chiếc bánh bạn làm không chỉ ngon và yếu tố hình thức cũng rất quan trọng. Chúng tôi sẽ hướng dẫn cho bạn cách trang trí bánh kem cho những thợ bánh mới vào nghề đơn giản mà vẫn đẹp mắt. Mời quý vị tham khảo những cách trang trí bánh gato đơn giản, dễ làm trong bài viết Cách trang trí bánh kem cho những thợ bánh mới vào nghề. Hi vọng, bài viết hữu ích đối với quý vị bạn đọc.

Nguồn tài liệu: TaiLieuVN ›

Hướng dẫn cách bắt hoa hồng trang trí bánh kem

Để tạo ra một chiếc bánh kem thật ngon và đẹp mắt đòi hỏi bạn cần phải cầu kỳ từ bước chuẩn bị nguyên liệu đến khâu làm bánh. Chiếc bánh muốn đẹp, bạn cần biết cách trang trí. Có rất nhiều cách, nhiều hoa văn để trang trí bánh gato. Trang trí bằng hoa hồng socola là cách trang trí bánh đẹp và phổ biến. Chúng tôi xin giới thiệu đến quý vị và các bạn bài viết Hướng dẫn cách bắt hoa hồng trang trí bánh kem. Mời quý bạn đọc tham khảo nhằm biết cách tạo hoa hồng, trang trí cho chiếc bánh gato thật đẹp mắt.

Nguồn tài liệu: TaiLieuVN ›
Đại Học Công Nghệ Kỹ Thuật TP.HCM

Thông tin liên hệ

Địa chỉ:  1 Võ Văn Ngân, Phường Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh
Số điện thoại:  (84-028) 38968641 - (84-028) 38961333 - (84-028) 37221223
Email:  hcth@hcmute.edu.vn bmc@hcmute.edu.vn

Trường Đại học Công nghệ Kỹ thuật TP.HCM

  • Trang chủ
  • Tuyển sinh
  • Đào tạo
  • Nghiên cứu

Thư viện số

  • Giáo trình số
  • Bài giảng số
  • Chuyên ngành
  • Ngân hàng đề
  • Kỹ năng
Phát triển bởi:DLib Hub