Sản xuất tinh bột khoai mỡ có chỉ số đường huyết thấp bằng phương pháp thoái hóa tuần hoàn nhiệt: Đồ án Tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Nguyễn Kim Mai; Trịnh Khánh Sơn, Nguyễn Tiến Giang (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2022

Sản xuất tinh bột khoai mỡ có chỉ số đường huyết thấp bằng phương pháp bán thủy phân kết hợp thoái hóa: Đồ án Tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Trần Hương Nguyên; Trịnh Khánh Sơn, Nguyễn Tiến Giang (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2022

Khảo sát ảnh hưởng của việc bổ sung tinh bột khoai mỡ có chỉ số đường huyết thấp đến chất lượng bột nhào và chất lượng sản phẩm bánh cookie: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Phạm Thị Hương, Nguyễn Thị Kim Ngân; Nguyễn Đặng Mỹ Duyên, Trịnh Khánh Sơn (Giảng viên hướng dẫn)--TP. Hồ Chí Minh: Trường đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh, 2024 Call no.: CTP-16 664.752 P534-H957

Sản xuất tinh bột có chỉ số đường huyết thấp từ tinh bột khoai mỡ bằng phương pháp bán thủy phân kết hợp thoái hóa: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Vũ Trọng Đạt, Lê Trọng Khang; Trịnh Khánh Sơn, Trần Hương Nguyên (Giảng viên hướng dẫn)--Tp. Hồ Chí Minh: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2023 Call no.: CTP-16 664.2 V986-Đ232

Bài giảng Kết quả điều trị và yếu tố tiên lượng đột quỵ thiếu máu não cấp từ 3 - 4,5 giờ đầu bằng thuốc Alteplase liều thấp do BS. Phạm Phước Sung biên soạn trình bày các nội dung chính sau: Đánh giá kết quả điều trị Alteplase đường tĩnh mạch liều thấp trong 3 - 4,5 giờ; Tìm yếu tố liên quan đến tiên lượng. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.

Dưa hấu là vũ khí tự nhiên hiệu quả chống lại hiện tượng tiền cao huyết áp Kết quả cho thấy, khi tiêm amino acid L-citrulline/L-arginine (phải có chỉ định của bác sĩ) chiết xuất từ dưa hấu trong 6 tuần, có sự cải thiện chức năng động mạch,

Cây ngô tên khoa học là loại cây được trồng phổ biến ở nước ta từ vùng núi đến đồng bằng. Trong Đông y, râu ngô (ngọc mễ tu) là vị thuốc được sử dụng nhiều. Râu ngô vị ngọt, tính bình; vào can thận. Có tác dụng lợi thủy tiết nhiệt,

Theo y hocjcoor truyền huyết áp thấp có những nhân sau: - Tâm dương bất túc;Thường gặp ở người thanh nữ và người cao tuổi biểu hiện ;Váng đầu hoa mắt tinh thần mệt mỏi, buồn ngủ , ngón tay lạnh, chất lưỡi nhạt bệu , rêu trắng nhuận , mạch hoãn vô lực hoặc trầm tế - Tâm tỳ hư:biểu hiện Váng đầu, hồi hộp, thở ngắn, tinh thần mỏi mệt, chân tay vô lực sợ lạnh tự, hón ăn kém, ăn xong bụng đầy lưỡi nhạt rêu trắng hoạt mạch hoãn vô lực...

Bệnh cao huyết áp tuy có cơ chế phát bệnh khác đơn giản nhưng lại thường không có bất cứ triệu chứng nào rõ rệt và gây nên những hậu quả nghiêm trọng về lâu dài như tai biến mạch máu não, nhồi máu cơ tim, đột quỵ nếu không được điều trị tận gốc và đúng cách. Nguyên nhân của bệnh tăng huyết áp Áp huyết cao (hay còn gọi là cao huyết áp) là khi áp suất của máu đẩy vào thành mạch của máu lên quá cao, và có thể gây ra nguy hiểm đến mạch máu...

Để phòng chống sự thiếu vitamin B trong cơ thể, trong quá trình sản xuất sản phẩm các nhà sản xuất đã cho thêm quá nhiều vitamin B vào thực phẩm. Nhưng một nghiên cứu mới đây của các nhà khoa học Canađa cho rằng, hàm lượng vitamin B quá nhiều sẽ có hại cho sức khỏe, thậm chí có thể dẫn đến bệnh ung thư đường ruột. Nghiên cứu phát hiện, phần lớn người dân Canađa đều có hàm lượng vitamin B trong máu cao, thậm chí có một số người bổ sung hàm lượng vitamin B quá nhiều...

Chứng thận khí hư thường gặp trong các bệnh: tai ù, tai điếc, hư lao, yêu thống, dương nuy, di tinh, huyễn vựng. Nguyên nhân do nguyên khí trong thận hư suy, công năng của thận bị giảm sút, bệnh phần nhiều do tiên thiên bất túc, hoặc do hậu thiên ốm đau lâu dài, do hư lao tổn thương quá độ làm liên lụy đến thận mà sinh bệnh. Dưới đây chúng tôi xin giới thiệu những bài thuốc điều trị chứng thận khí hư tùy theo từng triệu chứng bệnh để bạn đọc tham khảo. Chứng thận khí...

Tăng huyết áp là chứng bệnh mà mọi người đều có thể mắc, nhưng thường gặp ở người cao tuổi. Bệnh mang tính tổng hợp, phát triển chậm và từ từ, ngày càng có xu thế gia tăng, đặc biệt ở các nước có nền kinh tế phát triển. Có nhiều nguyên nhân khác nhau dẫn đến tăng huyết áp, gồm nguyên nhân bên trong (nội nhân) và nguyên nhân bên ngoài (ngoại nhân).

Xuất huyết não là căn bệnh nguy hiểm, nhất là đối với người cao tuổi. Muốn giảm thiểu nguy cơ, hãy uống nước ngay sau khi thức dậy. Đó là lời khuyên của các nhà khoa học Bệnh xuất huyết não có liên quan trực tiếp tới bệnh cao huyết áp và xơ cứng động mạch. Nhất là những người ở độ tuổi trên 50, khi đã có những triệu chứng của bệnh cao huyết áp hoặc xơ cứng động mạch, cần đặc biệt cảnh giác căn bệnh này. .Lượng máu lưu thông trong cơ thể chủ yếu qua các thành...

Đi bộ: Nhiều thí nghiệm thực tế cho thấy, huyết áp của những bệnh nhân thường xuyên đi bộ tập thể dục giảm được khoảng 8 - 6mmHg. Vận động giúp chức năng điều hòa oxy của tim hiệu quả hơn, từ đó thúc đẩy quá trình bơm máu tới các bộ phận trong cơ thể. 30 phút luyện tập mỗi ngày sẽ tăng sức bền cho tim.  2 Thở sâu: Thở sâu, chậm, kết hợp với luyện khí công, yoga, Thái cực quyền giúp giảm các loại hormon gây căng thẳng tác nhân làm tăng lượng renin, một loại enzym...