Nghiên cứu thiết kế cải tiến và chế tạo máy bóc vỏ trứng cút bách thảo năng suất 2000 trứng/ giờTác giả:
Nghiên cứu thiết kế cải tiến và chế tạo máy bóc vỏ trứng cút bách thảo năng suất 2000 trứng/ giờ: Luận văn thạc sĩ ngành Kỹ thuật cơ khí/ Nguyễn Ngọc Huy; Văn Hữu Thịnh (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2018Call no. : 60520103 681.7664 N573-H987
Nghiên cứu, thiết kế và chế tạo máy tách tích hợp vỏ trứng gà và trứng cútTác giả:
Nghiên cứu, thiết kế và chế tạo máy tách tích hợp vỏ trứng gà và trứng cút: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ chế tạo máy/ Nguyễn Bá Trương Phát, Nguyễn Hoàng Dũng, Trương Hoàng Khoa; Trương Nguyễn Luân Vũ, Đặng Minh Phụng (Giảng viên hướng dẫn). -- TP. Hồ Chí Minh: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh, 2024
115tr.: minh họa; 30cm, 1 file
1. Chế tạo máy. 2. Máy tách vỏ trứng. I. Đặng Minh Phụng, giảng viên hướng dẫn. II. Nguyễn Hoàng Dũng. III. Trương Hoàng Khoa. IV. Trương Nguyễn Luân Vũ, giảng viên hướng dẫn.
Dewey Class no. : 681.763 -- dc 23
Call no. : CKM-43 681.763 N573-P536
Thiết kế máy bóc vỏ trứng cútTác giả:
Thiết kế máy bóc cỏ trứng cút: Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học của sinh viên - Mã số: SV2021-184/ Nguyễn Gia Bảo, Đoàn Kinh Luân, Cao Minh Thông; Dương Đăng Danh (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2021, viii, 75tr.; 30cm
ĐSV 681.763 N573-B221
Bài giảng Các quy định kiểm dịch thực vật đối với nông sản xuất khẩu sang Trung Quốc
Bài giảng "Các quy định kiểm dịch thực vật đối với nông sản xuất khẩu sang Trung Quốc" bao gồm các nội dung chính sau đây: Các quy định kiểm dịch thực vật; Thủ tục xuất trái cây tươi sang Trung Quốc; Quy trình xuất khẩu măng cụt tươi sang Trung Quốc. Mời các bạn cùng tham khảo!
Báo cáo nghiên cứu khoa học cấp trường: Nghiên cứu ảnh hưởng của một số gen dự tuyển trên khả năng sản xuất trứng của chim cút Nhật Bản
Mục tiêu đề tài: Xác định khả năng sinh sản của chim cút Nhật Bản đến 10 tháng tuổi. Xác định vị trí đa hình trên gene Prolactin và Growth hormone có ảnh hưởng đến năng suất sinh sản của chim cút và giải trình tự gen từ đó tìm ra kiểu gen mang tính trạng tốt, đem lại hiệu quả kinh tế cao cho người chăn nuôi.
2 món ngon chế biến từ trứng cút
Mời các bạn cùng tham khảo cách làm món ăn ngon chế biến từ trứng cút sau đây để nắm bắt được 9 bước làm món trứng cút lộn xào me và 5 bước làm món trứng cút chiên xù. 2 món này vừa là các món ăn ngon vừa là món nhắm yêu thích của các ông xã đấy. Các bạn còn chờ gì nữa mà không cùng thực hiện nào.
Cách nấu món thịt kho hột vịt và thịt kho tàu trứng cút
Thịt kho tàu là một món ăn được ưa thích trên cả 3 miền của đất nước Việt Nam, rất nhiều gia đình ăn món thịt kho tàu thơm ngon trong bữa cơm tối. Thịt kho tàu thường nấu chung với trứng vịt hoặc trứng cút làm món ăn vừa thơm lại vừa bùi béo, rất thú vị. Mời các bạn tham khảo cách nấu món thịt kho hột vịt và thịt kho tàu trứng cút sau.
Cách nấu thịt kho tàu và thịt kho trứng cút
Cách nấu thịt kho tàu và thịt kho trứng cút giới thiệu đến các bạn các nguyên liệu cần thiết và các bước thực hiện món thịt kho tàu và món thịt kho trứng cút để chúng ta có một nồi thịt kho thơm ngon, hấp dẫn, giúp bữa cơm gia đình thêm đầm ấm. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung tài liệu để nắm bắt nội dung chi tiết
Thịt bao trứng cút xốt dứa
Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 40 phút
.Dứa là trái cây tươi rất tốt cho sức khỏe, giàu vitamin C, có thể ăn sống như món tráng miệng hoặc “góp mặt” trong các món mặn vừa làm tăng thêm hương vị ngon ngọt vừa làm thịt mềm hơn. Nguyên liệu: 500g thịt heo xay 300g giò sống 10 trứng cút 50g hành lá 20g tỏi xay 1/2 trái dứa 1 thìa cà phê hạt nêm 1 thìa súp nước mắm Kabin 2 thìa cà phê đường ...
Trứng cút xốt ớt
Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 35 phút Trứng cút ngon, bổ dưỡng và cũng được nhiều người thích. Hãy trổ tài với món trứng cút xốt ớt ngon, cay cay đãi cả nhà nào các bạn. Nguyên liệu: Trứng chim cút Gừng băm, đầu hành cắt nhỏ
.
Hành xanh thái nhỏ Ớt, bột đao, giấm, đường, nước tương, muối tiêu
Các bước thực hiện: 1 Trứng cút cho vào nồi luộc chín rồi bóc bỏ vỏ. Đặt chảo lên bếp cho dầu ăn vào đun nóng. Cho trứng cút vào chiên đến khi da...
Trứng cút bọc thịt sốt cà
Thực đơn hôm nay xin giới thiệu những món đơn giản mà bổ dưỡng: Trứng cút bọc thịt sốt cà.
.Các bước thực hiện: 1 Thịt nạc xay ướp hành củ, hành lá, hạt nêm trộn đều.
Trứng cút rửa sạch, luộc chín với chút muối, sau đó bóc vỏ.
2 Chia thịt thành những viên tròn, ấn dẹp, cho trứng cút vào giữa, vo tròn sao cho thịt bọc xung quanh 2/3 trứng cút đem hấp hơi chín. 3 Phi hành khô với dầu cho thơm, cho cà chua đã cắt nhỏ vào xào, khi cà chua gần chín, cho chút nước,...
Trứng cút xốt me
Trứng cút ăn rất ngon và lạ miệng, hòa trộn giữa vị ngậy của trứng cùng vị chua của me.
Các bước thực hiện: 1 Trứng cút rửa sạch, đem luộc chín. Sau đó, thả vào nước lạnh rồi bóc vỏ. Lăn trứng qua lớp bột năng, rũ bớt bột. Đun chảy bơ, cho trứng vào, chiên vàng. 2 Me khô hòa với 2-3 thìa nước, lọc lấy nước cốt.
Phi thơm hành, tỏi, đổ nước cốt me nêm chút đường, gia vị, đun nhỏ lửa cùng trứng (nhớ đảo trứng đều cho thấm).
.....
Trứng cút xốt cà chua hấp dẫn
Trứng cút bổ và dễ tiêu, nhất là đối với trẻ em. Nếu kết hợp cùng với xốt cà chua, bạn sẽ có món trứng cút xốt cà chua ngọt rất đưa cơm. Nguyên liệu: 10 quả trứng cút; 30g xốt cà chua; 20g đường; 10ml giấm (2 thìa cà phê); 10ml xì dầu (2 thìa cà phê); Nửa bát con bột mì.