Định hướng phát triển sản phẩm sữa gạo rang theo thị hiếu người tiêu dùng bằng phương pháp PREFERENCE MAPPINGTác giả:
Định hướng phát triển sản phẩm sữa gạo rang theo thị hiếu người tiêu dùng bằng phương pháp PREFERENCE MAPPING: Đồ án tốt nghiệp ngành công nghệ thực phẩm/ Lương Thị Huyền My; Nguyễn Quốc Dũng (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp.Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2017 xii, 55tr.; 30cm + 1 đĩa CDDewey Class no. : 637.147 -- dc 23Call no. : CTP-16 637.147 L964-M995
Khảo sát hành vi và thị hiếu người tiêu dùng đối với sản phẩm sữa gạo rangTác giả:
Khảo sát hành vi và thị hiếu người tiêu dùng đối với sản phẩm sữa gạo rang: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Trần Thị Thu Hợi; Nguyễn Quốc Dũng (Giảng viên hướng dẫn)--Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2017
Call no.: CTP-16 637.1 T772-H719
Phát triển công thức sản phẩm sữa gạo rang dựa trên thị hiếu và cảm nhận của người tiêu dùngTác giả:
Phát triển công thức sản phẩm sữa gạo rang dựa trên thị hiếu và cảm nhận của người tiêu dùng: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Lê Châu Ngọc Sang; Nguyễn Quốc Dũng (Giảng viên hướng dẫn)--Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2017
Call no.: CTP-16 637.1 L433-S225
Huấn luyện hội đồng mô tả sản phẩm sữa gạo rang bằng phương pháp Quantitative Descriptive Analysis và so sánh với phương pháp Flash ProfileTác giả:
Huấn luyện hội đồng mô tả sản phẩm sữa gạo rang bằng phương pháp Quantitative Descriptive Analysis và so sánh với phương pháp Flash Profile: Đồ án tốt nghiệp khoa Công nghệ hóa học - Thực phẩm, ngành Công nghệ Thực phẩm / Trần Thị Bích Phượng; Nguyễn Quốc Dũng (Giảng viên hướng dẫn)--Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2017
Call no.: CTP-16 637.1 T772-P577
Ngày tết uống nước gạo lứt rang rất tốt cho hệ tiêu hóa
Ngày tết uống nước gạo lứt rang không chỉ có tác dụng thanh nhiệt, đẹp da mà còn chữa bệnh đường ruột, chữa trúng nắng rất hiệu quả. Cách làm rất đơn giản, trước khi rang không rửa gạo qua nước sạch, chỉ nhặt bỏ những hạt gạo xấu. Gạo lứt đổ vào chảo, dùng đũa đảo đều để hạt gạo không bị cháy, rang đến khi ngửi hạt gạo có mùi thơm, hạt gạo đậm hơn, săn lại thì tắt bếp. Đợi nguội cất vào lọ thủy tinh dùng dần....
Nước gạo rang trẻ hóa da
Nước gạo rang vừa trị mụn cám vừa giúp da thêm mịn màng, tươi trẻ. Hana là mẫu phụ nữ hiện đại, thích tìm tòi và khám phá những bí quyết làm đẹp. Chắc hẳn các chị đã từng biết đến tác dụng của thứ nước giản dị mà vô cùng đáng yêu này rồi. Nước gạo rang thường được chế biến để uống chữa bệnh nóng trong, táo bón, làm đẹp da mặt, mát gan, rất tốt cho người bị bệnh gout...
Nước gạo rang "homemade" - ngon và lạ!
Nước gạo rang "homemade" - ngon và lạ!
Nước gạo rang thơm thơm, mát mát hương đậu phộng thích lắm í! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 50gr gạo tẻ - 30gr đậu phộng (lạc) - 2 lít nước - 50gr đường Mách nhỏ: Dùng thêm 30gr đậu xanh nữa thì nước gạo rang sẽ thơm hơn đấy! Đến phần hành động này: :D