Trang chủ > Luận văn > Đồ án, khóa luận tốt nghiệp

Xây dựng tiêu chuẩn chất lượng của chế phẩm polyphenol từ hạt bơ (Persea Americana Mill.)

Tác giả:

Phan Thị Anh Đào; Nguyễn Ngọc Lê Minh

Giới thiệu

Tên tài liệu:

Thể loại:

Đồ án, khóa luận tốt nghiệp

Chủ đề:

Đang cập nhật

Nhà xuất bản:

Đại học Sư phạm Kỹ thuật Thành phố Hồ Chí Minh

Năm xuất bản:

2020

Định dạng:

pdf

Loại tài liệu:

Luận văn

Xây dựng tiêu chuẩn chất lượng của chế phẩm polyphenol từ hạt bơ (Persea Americana Mill.). Giảng viên hướng dẫn: Phan Thị Anh Đào, sinh viên thực hiện: Nguyễn Ngọc Lê Minh - Trường Đại học Sư phạm Kỹ Thuật Thành phố Hồ Chí Minh, 2020