Trang chủ > Luận văn > BC nghiên cứu khoa học

Thu nhận và đánh giá một số tính chất của protein từ hạt đậu thận đỏ (Phaseolus vulgaris)

Tác giả:

Đang cập nhật

Giới thiệu

Tên tài liệu:

Thể loại:

BC nghiên cứu khoa học

Chủ đề:

Đang cập nhật

Định dạng:

pdf

Loại tài liệu:

Đề tài NCKH

Thu nhận và đánh giá một số tính chất của protein từ hạt đậu thận đỏ (Phaseolus vulgaris): Báo cáo tổng kết Đề tài nghiên cứu khoa học của sinh viên (SV2024-71)/ Thái Ngọc Trang Anh, Tô Vũ Thu Ngân, Nguyễn Hoàng Nhật Vy; Phạm Thị Hoàn (Giảng viên hướng dẫn). -- TP. Hồ Chí Minh: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh, 2024 Call no. : ĐSV 572.6 T364-A596