Trang chủ > Luận văn > Đồ án, khóa luận tốt nghiệp

Thiết kế kho lạnh bảo quản trái thanh long dung tích 290 tấn

Tác giả:

Tô Ngô Ái Diệu

Giới thiệu

Tên tài liệu:

Thể loại:

Đồ án, khóa luận tốt nghiệp

Chủ đề:

Đang cập nhật

Nhà xuất bản:

Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP.HCM

Năm xuất bản:

2021

Định dạng:

pdf

Loại tài liệu:

Luận văn

Bảo quản thực phẩm kho lạnh

Thiết kế kho lạnh bảo quản trái thanh long dung tích 290 tấn: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Tô Ngô Ái Diệu; Trịnh Văn Dũng (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2021