Trang chủ > Luận văn > Đồ án, khóa luận tốt nghiệp

Thiết kế kho lạnh bảo quản phi lê cá ngừ đại dương dung tích 90 tấn.

Tác giả:

Đỗ Thị Xuân Đào

Giới thiệu

Tên tài liệu:

Thể loại:

Đồ án, khóa luận tốt nghiệp

Chủ đề:

Đang cập nhật

Nhà xuất bản:

Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP.HCM

Năm xuất bản:

2021

Định dạng:

pdf

Loại tài liệu:

Luận văn

Trí tuệ nhân tạo

Thiết kế kho lạnh bảo quản phi lê cá ngừ đại dương dung tích 90 tấn: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Đỗ Thị Xuân Đào; Trịnh Văn Dũng (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2021