Trang chủ > Luận văn > Đồ án, khóa luận tốt nghiệp

The influence of popped black gulutinous rice powder on the quality of dark chocolate

Tác giả:

Pham Thi Hoan, Bui Tran Yen Linh, Vu Thi Thao Tran

Giới thiệu

Tên tài liệu:

Thể loại:

Đồ án, khóa luận tốt nghiệp

Chủ đề:

Đang cập nhật

Năm xuất bản:

2023

Định dạng:

pdf

Loại tài liệu:

Luận văn

The influence of popped black gulutinous rice powder on the quality of dark chocolate. Giảng viên hướng dẫn: Pham Thi Hoan, Bui Tran Yen Linh, sinh viên thực hiện: Vu Thi Thao Trang, Nguyen Ha Anh Quan - Trường Đại học Sư phạm Kỹ Thuật Thành phố Hồ Chí Minh, 2025