Trang chủ > Luận văn > BC nghiên cứu khoa học

Tạo màng từ chitosan biến tính với một số anhydride và aldehyde ứng dụng làm bao bì thực phẩm

Tác giả:

Đoàn Hồng Trúc, Lê Thị Huỳnh Như, Lương Tuấn Tùng

Giới thiệu

Tên tài liệu:

Thể loại:

BC nghiên cứu khoa học

Chủ đề:

Đang cập nhật

Nhà xuất bản:

Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP.HCM

Năm xuất bản:

2022

Định dạng:

pdf

Loại tài liệu:

Đề tài NCKH

Tạo màng từ chitosan biến tính với một số anhydride và aldehyde ứng dụng làm bao bì thực phẩm: Báo cáo tổng kết Đề tài nghiên cứu khoa học của Sinh viên - Mã số: SV2022-53/ Đoàn Hồng Trúc, Lê Thị Huỳnh Như, Lương Tuấn Tùng; Nguyễn Vinh Tiến (giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2022 Call no. : ĐSV 664.09 Đ631-T865