Trang chủ > Giáo trình số > Giáo trình SPKT

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm: Kỹ thuật và công nghệ sấy thăng hoa

Tác giả:

guyễn Tấn Dũng

Giới thiệu

Tên tài liệu:

Thể loại:

Giáo trình SPKT

Chủ đề:

Đang cập nhật

Nhà xuất bản:

Đại học Quốc Gia TP. HCM

Năm xuất bản:

2016

Định dạng:

pdf

Loại tài liệu:

Giáo trình

thực phẩm; sấy thăng hoa

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm: Kỹ thuật và công nghệ sấy thăng hoa (Sách chuyên khảo)/ Nguyễn Tấn Dũng. -- Tp.Hồ Chí Minh : Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh, 2016 431tr. ; 24cm ISBN 9786047341726 1. Công nghệ hóa học. 2. Công nghệ sấy thăng hoa. 3. Công nghệ thực phẩm. 4. Sấy thăng hoa.Dewey Class no. : 660.28 -- dc 23Call no. : 660.28 N573-D916