Trang chủ > Luận văn > Luận văn, luận án

Nghiên cứu ứng dụng kỹ thuật sấy lạnh trong sấy gấc

Tác giả:

Nguyễn Trung Kiên

Giới thiệu

Tên tài liệu:

Thể loại:

Luận văn, luận án

Chủ đề:

Đang cập nhật

Nhà xuất bản:

Đại học Sư phạm Kỹ thuật TPHCM

Năm xuất bản:

2017

Định dạng:

pdf

Loại tài liệu:

Luận văn

Nghiên cứu ứng dụng kỹ thuật sấy lạnh trong sấy gấc: Luận văn thạc sĩ ngành Kỹ thuật nhiệt/ Nguyễn Trung Kiên; Bùi Trung Thành (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2017 Call no. : 60520115 664.0284 N573-K47