Trang chủ > Luận văn > Đồ án, khóa luận tốt nghiệp

Nghiên cứu tính toán thiết kế hệ thống lạnh cấp đông IQF, với năng suất G=2000kg nguyên liệu tôm sú/mẻ

Tác giả:

Đang cập nhật

Giới thiệu

Tên tài liệu:

Thể loại:

Đồ án, khóa luận tốt nghiệp

Chủ đề:

Đang cập nhật

Định dạng:

pdf

Loại tài liệu:

Luận văn

Hệ thống lạnh Tôm sú đông lạnh

Nghiên cứu tính toán thiết kế hệ thống lạnh cấp đông IQF, với năng suất G=2000kg nguyên liệu tôm sú/mẻ: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Bùi Thị Thúy Hằng; Nguyễn Tấn Dũng (Giảng viên hướng dẫn)--Tp.Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2023 Call no.: CTP-16 621.56 B932-H239