Nghiên cứu thiết kế dây chuyền và nhà máy sản xuất nước tương đậu nành năng suất 4 triệu lít/năm

Tác giả:
Trương Nguyễn Anh Thy
Giới thiệu
Tên tài liệu:
Nghiên cứu thiết kế dây chuyền và nhà máy sản xuất nước tương đậu nành năng suất 4 triệu lít/năm
Thể loại:
Đồ án, khóa luận tốt nghiệp
Chủ đề:
Đang cập nhật
Nhà xuất bản:
Đại học Sư phạm Kỹ thuật Thành phố Hồ Chí Minh
Năm xuất bản:
2022
Định dạng:
pdf
Loại tài liệu:
Luận văn
Nghiên cứu thiết kế dây chuyền và nhà máy sản xuất nước tương đậu nành năng suất 4 triệu lít/năm: Đồ án Tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Trương Nguyễn Anh Thy; Hoàng Văn Chuyển (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2022