Trang chủ > Luận văn > Đồ án, khóa luận tốt nghiệp

Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất sữa chua sấy thăng hoa bổ sung vị dâu

Tác giả:

Đang cập nhật

Giới thiệu

Tên tài liệu:

Thể loại:

Đồ án, khóa luận tốt nghiệp

Chủ đề:

Đang cập nhật

Định dạng:

pdf

Loại tài liệu:

Luận văn

Hệ thống sấy Sấy thăng hoa

Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất sữa chua sấy thăng hoa bổ sung vị dâu: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Trần Thị Phương Linh; Nguyễn Tấn Dũng (Giảng viên hướng dẫn)--Tp.Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2023 Call no.: CTP-16 637.1476 T772-L755