
Tác giả:
Nguyễn Anh Thư Giới thiệu
Tên tài liệu:
Nghiên cứu công nghệ sản xuất nước ép thanh long
Thể loại:
Đồ án, khóa luận tốt nghiệp
Chủ đề:
Đang cập nhật
Nhà xuất bản:
Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP.HCM
Năm xuất bản:
2021
Định dạng:
pdf
Loại tài liệu:
Luận văn
Nghiên cứu công nghệ sản xuất nước ép thanh long: Đồ án tốt nghiệp khoa Chất lượng cao ngành Công nghệ thực phẩm/ Nguyễn Anh Thư; Nguyễn Tấn Dũng (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2021










