Trang chủ > Luận văn > Luận văn, luận án

Mô phỏng quá trình truyền nhiệt cấp đông cá ngừ trong tủ lạnh ba sao (-18°C) : Luận văn thạc sĩ

Tác giả:

Lê Thành Niên

Giới thiệu

Tên tài liệu:

Thể loại:

Luận văn, luận án

Chủ đề:

Đang cập nhật

Năm xuất bản:

2017

Định dạng:

pdf

Loại tài liệu:

Luận văn

Cấp đông; Quá trình truyền nhiệt; Hoàng An Quốc: Giảng viên hướng dẫn.

Mô phỏng quá trình truyền nhiệt cấp đông cá ngừ trong tủ lạnh ba sao (-18°C) : Luận văn thạc sĩ / Lê Thành Niên; Hoàng An Quốc (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh : Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2017 xiv, 118tr. ; 30cm +1 đĩa CD Dewey Class no. : 621.56 -- dc 23Call no. : 8520115 621.56 L433-N673"