
Tác giả:
Nguyễn Tấn Dũng, Nguyễn Quang Vinh, Châu Thanh Tuấ Giới thiệu
Tên tài liệu:
Mô hình hóa và tối ưu hóa trong công nghệ hóa học và thực phẩm
Thể loại:
Giáo trình SPKT
Chủ đề:
Đang cập nhật
Nhà xuất bản:
Đại học Quốc Gia Tp. Hồ Chí Minh
Năm xuất bản:
2017
Định dạng:
pdf
Loại tài liệu:
Giáo trình
Mô hình hóa và tối ưu hóa trong công nghệ hóa học và thực phẩm : Sách chuyên khảo / Nguyễn Tấn Dũng, Nguyễn Quang Vinh, Châu Thanh Tuấn. -- Tp.Hồ Chí Minh : Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh, 2017 255tr. ; 24 cm ISBN 9786047355426 1. Công nghệ hóa học. 2. Công nghệ thực phẩm. I. Châu Thanh Tuấn. II. Nguyễn Quang Vinh.Dewey Class no. : 660.28 -- dc 23Call no. : 660.28 N573-D916










