Khảo sát khả năng sống sót của Saccharomyces Boularsii bao gói bằng Alginate có bổ sung Maltodextrin trong môi trường dạ dày và dịch ruột

Tác giả:
Đang cập nhật
Giới thiệu
Tên tài liệu:
Khảo sát khả năng sống sót của Saccharomyces Boularsii bao gói bằng Alginate có bổ sung Maltodextrin trong môi trường dạ dày và dịch ruột
Thể loại:
Đồ án, khóa luận tốt nghiệp
Chủ đề:
Đang cập nhật
Định dạng:
pdf
Loại tài liệu:
Tài liệu
SKL003953