Khảo sát điều kiện trích ly β-Carotene từ chủng nấm men Rhodotorula Mucilaginosa

Tác giả:
Đang cập nhật
Giới thiệu
Tên tài liệu:
Khảo sát điều kiện trích ly β-Carotene từ chủng nấm men Rhodotorula Mucilaginosa
Thể loại:
Đồ án, khóa luận tốt nghiệp
Chủ đề:
Đang cập nhật
Định dạng:
pdf
Loại tài liệu:
Luận văn
Khảo sát điều kiện trích ly β-Carotene từ chủng nấm men Rhodotorula Mucilaginosa: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Thân Đào Thảo Ly, Hoàng Lan Thy; Phạm Khánh Dung (Giảng viên hướng dẫn)--TP. Hồ Chí Minh: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh, 2024 Call no.: CTP-16 660.2842 T367-L981