Khảo sát điều kiện sinh tổng hợp Pectinase của Hanseniaspora Uvarum và ứng dụng trong lên men cà phê

Tác giả:
Đang cập nhật
Giới thiệu
Tên tài liệu:
Khảo sát điều kiện sinh tổng hợp Pectinase của Hanseniaspora Uvarum và ứng dụng trong lên men cà phê
Thể loại:
Đồ án, khóa luận tốt nghiệp
Chủ đề:
Đang cập nhật
Định dạng:
pdf
Loại tài liệu:
Tài liệu
SKL003951