Khảo sát điều kiện nuôi cấy chủng Bacillus Natto cho sinh tổng hợp Enzyme Nattokinase cao

Tác giả:
Đang cập nhật
Giới thiệu
Tên tài liệu:
Khảo sát điều kiện nuôi cấy chủng Bacillus Natto cho sinh tổng hợp Enzyme Nattokinase cao
Thể loại:
Đồ án, khóa luận tốt nghiệp
Chủ đề:
Đang cập nhật
Định dạng:
pdf
Loại tài liệu:
Luận văn
Khảo sát điều kiện nuôi cấy chủng Bacillus Natto cho sinh tổng hợp Enzyme Nattokinase cao: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ Thực Phẩm/ Huỳnh Thị Tuyết Sương, Mai Nguyễn Quỳnh Trang; Phạm Khánh Dung (Giảng viên hướng dẫn). -- TP. Hồ Chí Minh: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh, 2025 Call no. : CTP-16 660.634 H987-S958