Trang chủ > Luận văn > Đồ án, khóa luận tốt nghiệp

Khảo sát công thức nguyên liệu và một số điều kiện chế biến để sản xuất sữa hạt điều

Tác giả:

Đang cập nhật

Giới thiệu

Tên tài liệu:

Thể loại:

Đồ án, khóa luận tốt nghiệp

Chủ đề:

Đang cập nhật

Định dạng:

pdf

Loại tài liệu:

Luận văn

Khảo sát công thức nguyên liệu và một số điều kiện chế biến để sản xuất sữa hạt điều: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Đỗ Thị Quỳnh Chi, Bùi Ngọc Thảo Ly; Hoàng Văn Chuyển (Giảng viên hướng dẫn)--TP. Hồ Chí Minh: Trường đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh, 2024 Call no.: CTP-16 637.17 Đ631-C532