Trang chủ > Luận văn > Đồ án, khóa luận tốt nghiệp

Điều chế nano Lignin và kết hợp với tinh dầu sả vào màng bao hoạt tính trên nền tinh bột

Tác giả:

Lý Nguyễn Bảo Nghi, Trịnh Phương Thanh

Giới thiệu

Tên tài liệu:

Thể loại:

Đồ án, khóa luận tốt nghiệp

Chủ đề:

Đang cập nhật

Nhà xuất bản:

Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp.HCM

Năm xuất bản:

2023

Định dạng:

pdf

Loại tài liệu:

Luận văn

Hoàng Văn Chuyển Trịnh Phương Thanh

Điều chế nano Lignin và kết hợp với tinh dầu sả vào màng bao hoạt tính trên nền tinh bột: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Lý Nguyễn Bảo Nghi, Trịnh Phương Thanh; Hoàng Văn Chuyển( Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2023 Call no. : CTP-16 664.09 L981-N576