Trang chủ > Luận văn > Đồ án, khóa luận tốt nghiệp

Đặc điểm và khả năng ứng dụng của màng thực phẩm Carboxymethyl Cellulose và Sodium Alginate bổ sung dịch chiết khổ qua rừng

Tác giả:

Phạm Thị Hoàn, Trần Hiếu Tâm, Nguyễn Thanh Hào

Giới thiệu

Tên tài liệu:

Thể loại:

Đồ án, khóa luận tốt nghiệp

Chủ đề:

Đang cập nhật

Nhà xuất bản:

Trường Đại học Sư Phạm Kỹ Thuật Tp. Hồ Chí Minh

Năm xuất bản:

2025

Định dạng:

pdf

Loại tài liệu:

Luận văn

Đặc điểm và khả năng ứng dụng của màng thực phẩm Carboxymethyl Cellulose và Sodium Alginate bổ sung dịch chiết khổ qua rừng. Giáo viên hướng dẫn: Phạm Thị Hoàn, sinh viên thực hiện: Trần Hiếu Tâm, Nguyễn Thanh Hào. Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Thành phố Hồ Chí Minh, 2025