Trang chủ > Luận văn > BC nghiên cứu khoa học

Biến tính tinh bột bằng phương pháp chiếu xạ Electron Beam

Tác giả:

Huỳnh Thị Đoan Trang

Giới thiệu

Tên tài liệu:

Thể loại:

BC nghiên cứu khoa học

Chủ đề:

Đang cập nhật

Nhà xuất bản:

Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh

Năm xuất bản:

2018

Định dạng:

pdf

Loại tài liệu:

Đề tài NCKH

Kỹ thuật hóa học; Tinh bột

Biến tính tinh bột bằng phương pháp chiếu xạ Electron Beam : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu Khoa học của sinh viên - Mã số: SV2018-22/ Huỳnh Thị Đoan Trang; Nguyễn Đặng Mỹ Duyên (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2018 vi, 47tr. ; 30 cm 1. Kỹ thuật hóa học. 2. Tinh bột. I. Nguyễn Đặng Mỹ Duyên, Giảng viên hướng dẫn. Dewey Class no. : 664.2 -- dc 23Call no. : ĐCT 664.2 H987-T772